Обязанности и достижения:
• Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей по выполнению требований санитарного законодательства.
• Мониторинг предприятий пищевой промышленности, торговли и общественного питания: сбор информации, анализ, планирование мероприятий по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия
• Постоянная работа с нормативной документацией, изучение законодательства в области производства и оборота пищевых продуктов
• Составление экспертных заключений (санитарно-гигиенических) предприятий занятых производством и реализацией пищевых продуктов
• Подготовка документов для оформления санитарно-эпидемиологических заключений, сертификации.