Руководитель в сфере ресторанного бизнеса

Был больше месяца назад

По договорённости

49 лет (родился 08 января 1976), не состоит в браке, детей нет

Москва

Занятость

полная занятость

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 2 года и 3 месяца

- Май 2008 – январь 2004
- -51 месяц
Владелец развлекательного центра (ночной клуб, ресторан, бассейн) в г. Ашхабад.
Обязанности и достижения:
Полное управление всеми бизнес-процессами в рамках деятельности развлекательного центра.
- Март 2006 – май 2008
- 2 года и 3 месяца
Менеджер
ООО "Рисонт" (сеть ресторанов "Этаж")
Обязанности и достижения:
Организация и контроль за работой персонала, взаимодействие с поставщиками. Контроль над приготовлением блюд. Оганизация и проведение банкетов, контакты с гостями ресторана, увеличение объемов продаж. Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана.

Образование

- Неполное высшее образование
Государственный педагогический институт
Факультет: Физкультурный
Специальность: Тренер

Обо мне

Дополнительные сведения:

Причина поиска работы: самореализация в качестве организатора бизнеса в сфере ресторанных услуг. Рассматриваются варианты организации совместных проектов в данной сфере. Обладаю в необходимой мере знаниями и богатым опытом работы в ресторанном бизнесе как на территории РФ, так и в странах ближнего и дальнего зарубежья. Спорт, общение с друзьями, туризм. С 2001 по 2004 г.г. владелец развлекательного центра (ночной клуб, ресторан, бассейн, сауна, бильярд) в г. Ашхабад. С 2004 по 2006 г.г. отельный бизнес в Турции и Египте.