Резюме № 26704280
Обновлено 9 июля 2019
Обновлено 9 июля 2019
Руководитель start up, руководитель отдела маркетинга, руководитель проектов
Была больше месяца назад40 лет (родилась 31 декабря 1984)
Москва
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 15 лет и 4 месяца
- Февраль 2015 – работает сейчас
- 10 лет и 11 месяцев
Руководитель проектов
ООО Спектр-Кейтеринг, МоскваОбязанности и достижения:
Открытие точек общепита с нуля: - создание концепции сети столовых доготовочного цикла (кафе самообслуживания современного формата фри-фло) - на базе имеющегося комбината школьного питания создания фабрики Cook&Chill - подбор команды (технологи, шефы, тех. надзор, строители, линейный персонал) - разработка вместе со специалистами неповторяющегося меню - разработка вместе с подрядчиком стандарта технологических проектов столовых - разработка системы отчетности и учета (тех.карты, касса, склад, фабрика, учет - чз 1с рарус) - разработка, контроль, ведение и согласование проектной документации - электричество, ВК, ОВиК, пожарка, дизайн - работа с договорами аренды, документация для открытия - контроль подбора оборудования и гастро, мебель и закупки - бюджетирование.- Сентябрь 2010 – февраль 2015
- 4 года и 6 месяцев
Руководитель проектов
ЗАО "Гастрономическая академия Рожниковского", МоскваОбязанности и достижения:
Руководитель проектов сеть ресторанов "Грабли" с февраля 2013 по настоящее время в должности руководитель start up проектов сети Проработка бизнес-проекта и внедрение нового проекта "Служба доставки сети ресторанов "Грабли". Организация и ведение всех процессов: Организация всех процессов пешей и транспортной доставки блюд в сети ресторанов. Организация рекламных-идей для сайта-работа с call центром-взаимодействие с курьерами и директорами ресторанов. Организация работы операторов call-centre и отделов Доставки в ресторанах; кадровая политика, обучение сотрудников Контроль качества и эффективности работы операторов (разработка и внедрение стандартов обслуживания) call-centre и отделов доставки ресторанов; Техническое совершенствование и кассовые расчеты (мобильные кассы, электронные расчеты, эквайринг) Определение критериев оценки результативности работы Ведение, разработка годового прогноза и плана продаж службы доставки и обеспечение его выполнения. Обеспечение роста объема продаж службы Доставки, Банкетов и корпоративного питания Взаимодействие с подрядчиками (разработка технического задания на программное обеспечение, согласование договоров, взаимодействие с IT специалистами) Участие в реализации стратегии развития взаимоотношений с клиентами (запуск новых акций и сервисов) С учетом прогноза продаж - разработка успешных рекламно-маркетинговой стратегии. Минимализация затрат службы доставки без потери оборотов для роста рентабельности доставки. Минимизация стоимости доставки при заданных параметрах качества Оперативное управление службой Достижение: функционирующая в полном объеме собственная служба доставки сети "Грабли" (с нуля), ежемесячный рост продаж, увеличение рентабельности, минимизация стоимости доставки при заданных параметрах качества, стабильная база корпоративных клиентов с февраля 2014 по настоящее время Проработка и внедрение нового проекта парковый формат "кафе Грабли" Координация проекта, разработка стратегии и самой идеи проекта Поиск и анализ площадок для открытия заведений (парки ВДНХ, Сокольники и подобное). Маркетинговые анализ площадки под кафе. Оформление и согласование документации, необходимой для открытия заведений: полная работа с архитектором и дизайнером проекта, строительной подрядной организацией, проекты по коммуникациям, подключению, электрике, пожарки, страховка. Согласование проектной документации для открытия с управами, администрацией парков, города. Переговоры и договорная работа с арендодателями Работа с поставщиками (оборудование, мебель) Проведение анализа и расчеты по затратам: Просчет первичных затрат (стройка, оборудование, коммуникации, разрешения, лицензии, дизайн-проект и архитектурный) совместно с подрядчиками и профильными отделами и постоянных (ФОТ, аренда, коммуналка, логистика, реклама, охрана, техническая служба) Подготовка проекта по ассортименту и кадрам для данного формата, его конкурентоспособности и качества товаров и услуг. Расчет рентабельности объекта сентябрь 2010 года по февраль 2013 года в должности руководитель отдела рекламы и маркетинга сети Формирование отдела с нуля; Проведение маркетинговых исследований; Полный рестайлинг брэнда; Подготовка к открытию новых ресторанов; Разработка и реализация рекламной и маркетинговой стратегии; Разработка рекламного бюджета, медиапланирование, оценка эффективности; Анализ рынка, конкурентов, потребителей; Работа с поставщиками/партнерами с целью реализации совместных рекламных проектов; Работа с подрядчиками и координация их деятельности; Планирование, запуск и оценка эффективности мероприятий по рекламе и размещения наружной рекламы, промо, рекламных мероприятий; Разработка стратегии и методологии рекламы компании. Запуск новых рекламных акций. Переговоры. Маркетинговые исследования рынка, анализ конкурентной среды. Оптимизация рекламных затрат на основе оценки их эффективности. Внутренний PR. Участие в формировании рекламной концепции и маркетинговой структуры компании; Маркетинговые исследования (потребительский портрет, спрос, предложения, ценовая политика, анализ деятельности конкурентов); Поиск инновационных подходов в области продаж и конкурентной борьбы; Разработка, составление, контроль и реализация рекламных кампаний (наружная реклама, радио, печатные СМИ, полиграфия, промо, обучение и подготовка персонала ресторанов); Интернет-маркетинг и управление интернет ресурсами компании; Отчетность; Разработка маркетинговой и рекламной стратегии компании, концепции продвижения брэнда. Годовой план, бюджет. Достижение: сформирован успешно работающий отдел рекламы, проведен рестайлинг брэнда, увеличение узнаваемости брэнда, значительное увеличение лояльности гостей ресторанов, высокая эффективность проводимых постоянных акций, "захват" новых целевых групп гостей ресторанов.
Условия занятости
- Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Образование
- Высшее образование
- Заочная
- 2009
Специальность: Специалист по рекламе
Обо мне
Дополнительные сведения:
Из тех кто за идею готов работать и думать о работе 24 часа в сутки 365 дней в году, энергичная, высокие коммуникативные навыки, организационные способности, жесткий и требовательный руководитель, способна вникать и понять любые темы, верить точным цифрам.
Английский pre-intermediate (в настоящий момент курсы)
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 2 948 похожих резюме
Обновлено 8 декабря
Последнее место работы (6 лет)Заместитель начальника отдела продуктовых исследованийДекабрь 2019 – декабрь 2025
Начальник отдела маркетинга / Руководитель проектовз/п не указана
Обновлено 12 декабря
Последнее место работы (10 мес.)Руководитель отдела маркетинга и рекламыФевраль 2025 – работает сейчас
Руководитель отдела маркетингаз/п не указана
Обновлено в 11:10
Последнее место работы (2 мес.)Бренд менеджерИюль 2019 – сентябрь 2019
Руководитель отдела маркетинга и рекламыз/п не указана
Обновлено в 11:10Последнее место работы (2 года и 9 мес.)Директор по маркетингу и рекламеМарт 2023 – работает сейчас
Обновлено в 10:30
Последнее место работы (4 года и 7 мес.)Специалист по связям с общественностьюМай 2021 – работает сейчас
Руководитель отдела маркетинга, рекламы и PRз/п не указана
Обновлено 9 декабря
Последнее место работы (3 года и 3 мес.)Руководитель по маркетингу и специальным проектамМай 2022 – август 2025
Руководитель отдела маркетингаз/п не указана
Обновлено в 9:30
Последнее место работы (10 мес.)Коммерческий директорАпрель 2024 – февраль 2025
Руководитель отдела продаж и маркетингаз/п не указана
Обновлено 14 ноябряПоследнее место работы (8 лет и 7 мес.)Директор магазинаЯнварь 1990 – август 1998
Обновлено вчераПоследнее место работы (17 лет и 3 мес.)Представитель в судах общей юрисдикции, дипломат, маркетологСентябрь 2008 – работает сейчас
Обновлено 15 декабряПоследнее место работы (10 мес.)Руководитель отдела маркетингаЯнварь 2025 – ноябрь 2025
Руководитель отдела маркетинга150 000 ₽
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудРуководитель отдела маркетинга
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob