Москва
Резюме № 35049981
Обновлено 4 февраля 2019
Превью фото соискателя

Руководитель обособленного подразделения / Управляющий розничной сетью

Был больше месяца назад
70 000 ₽
41 год (родился 05 марта 1984)
Воронежготов к переезду
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 13 лет и 11 месяцев

    • Март 2016 – работает сейчас
    • 9 лет и 10 месяцев

    Управляющий сети кофеен

    Воронежская Вендинговая Компания, Воронеж
    Розничная торговля Вендинг (торговля через автоматы)

    Обязанности и достижения:

    Операционное управление семи кофейнями Обеспечение кофеен всеми необходимыми товарами и материалами Управление персоналом (подбор, адаптация, мотивация, контроль) Формирование команды, поддержание атмосферы увлеченностью кофе Внедрение согласованных изменений Взаимодействие с контролирующими органами Формирование необходимой отчётности для других подразделений Контроль соблюдения стандартов Выполнение финансовых показателей Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности всего кафе-бара. Обеспечение выполнения целей, поставленных перед рестораном по качеству и сервису. Выполнение требований по товарообороту и прибыли. Управление всеми подразделениями ресторана (зал, кухня, бар, арт мероприятия). Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана. Взаимодействие с поставщиками, планирование заказа, контроль сроков, ассортимента, количества и качества доставляемого товара (продукты, хоз. средства, чай, безалкогольные напитки и.т.д.). Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей бара. Организация и непосредственное участие в инвентаризации. Взаимодействие с посетителями, индивидуальный подход к гостям, в том числе непосредственная работа в зале. Ведение документооборота.
    • Январь 2012 – январь 2016
    • 4 года и 1 месяц

    Управляющий кафе / рестораном

    Кафе 777, Воронеж

    Обязанности и достижения:

    • Административно-хозяйственное управление деятельностью кафе и магазина продуктов питания; • Управление персоналом (в подчинении до 20 сотрудников), начисление зарплаты, ведение табелей учета рабочего времени; • Контроль финансовой деятельности, обеспечение соблюдения кассовой дисциплины, инкассация, работа с дебиторской задолженностью; • Создание и контроль выполнения стандартов сервиса; • Работа с гостями в зале, решение конфликтных ситуаций; • Работа с поставщиками – подбор, переговоры, осуществление закупок; • Взаимодействие с контролирующими органами; • Проведение инвентаризаций; • Контроль соблюдения требований охраны труда, противопожарной безопасности, санитарного состояния зала, подсобных помещений и санитарных узлов кафе. Достижения: • Увеличил ежемесячный оборот почти в 2 раза; • Расширил количество надежных поставщиков, расширил ассортимент магазина; • Сформировал эффективный рабочий коллектив; • Провёл модернизацию кафе (организация автостоянки, летней площадки, проведение интернета, установка системы видеонаблюдения); • Прошел путь от бармена до управляющего компанией.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Легко нахожу контакт с людьми разных возрастов и профессий; есть водительское удостоверение и личный автомобиль; возможность командировок. уверенный пользователь программ MS Office, умею обращаться с офисной техникой. готов работать во внеурочное время и, в случае необходимости, на выходных.

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 501 похожее резюме
Обновлено 3 апреляПоследнее место работы (3 года и 10 мес.)Региональный менеджерМай 2012 – март 2016
Обновлено 18 ноября 2014Последнее место работы (2 года и 9 мес.)Руководитель сектора по работе с дилерами отдела продаж и обслуживанияАвгуст 2011 – май 2014
Обновлено 30 апреля 2014Последнее место работы (7 мес.)Управляющий розничной сетьюМарт 2012 – октябрь 2012
Обновлено 28 ноября 2012Последнее место работы (3 года и 3 мес.)Управляющая розничной сетью и сбытом оптовых продажАвгуст 2009 – ноябрь 2012
Обновлено 8 февраля 2022Последнее место работы (9 мес.)Управляющая торговой сетиАпрель 2012 – январь 2013
Обновлено 6 сентября 2013Последнее место работы (3 года и 11 мес.)РуководительСентябрь 2009 – август 2013
Обновлено 20 ноября 2015Последнее место работы (6 мес.)Территориальный менеджерМарт 2015 – сентябрь 2015
Обновлено 3 сентября 2017Последнее место работы (2 года)Управляющий розничной сетьюАвгуст 2015 – август 2017
Обновлено 12 января 2016Последнее место работы (2 года и 4 мес.)Генеральный директорАвгуст 2012 – декабрь 2014
Обновлено 2 февраля 2016Последнее место работы (6 лет и 11 мес.)Начальник отдела по работе с Внешней торговой сетьюАвгуст 2008 – июль 2015
Работа в МосквеРезюмеПродажиБытовая техника, электроника, фото, видеоРуководитель розничной сети



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob