Обязанности и достижения:
Обучение и контроль кассиров правильной работе с кассой.
Разрешение претензий клиентов при конфликтных ситуациях, Ведение учета недостач и излишков денежных средств;Ведение графиков рабочего времени. Размещение объявлений о вакансиях в СМИ, специализированных интернет- ресурсах, социальных сетях
Мониторинг рынка труда и заработных плат
Поиск и Подбор персонала различного уровня (до 10 вакансий одновременно). Навыки в области управления персоналом (адаптация, мотивация) Ведение персонала на результативность в области продаж и выполнения планов! Линейный штат подчиненных более 120 человек.
Документооборот, ведение отчетности, составление графиков и т.д.
Работа по контракту.
Опыт работы Администратором в ресторанном бизнесе, контроль, планирование и организация работы сотрудников, обеспечение хорошего уровня сервиса, ведение отчетности, снятие кассы, работа с поставщиками, выдача заработной платы, прием, обучение сотрудников. Решение конфликтных ситуаций