Обязанности и достижения:
Организация питания в ресторане теплохода туристов (от 200 до 300 человек три раза в день), организация работы 3 баров на борту теплохода. Решение всего комплекса вопросов работы ресторана ( от заключения договоров, отладки поставок, расчетов с поставщиками и прочее...)