Обязанности и достижения:
Я занималась:
Сервировкой столов
Своевременно меняла скатерти и салфетки по мере их загрязнения.
Принимала заказ от посетителей, помогала посетителям выбрать блюда и напитки, ориентирует их по времени приготовления заказанных блюд.
Распределяла заказ по месту его выполнения между барменом и поваром.
Контролировала своевременность приготовления и товарный вид блюд перед подачей на стол.
Выводила окончательную сумму заказа, подавала посетителю и производила с ним полный расчет за заказ.
Поддерживала чистоту в зале.
Оформляла зал и сервировала столы соответственно праздничным событиям.
Проводила ежемесячный переучет посуды.
В процессе работы, я научилась находить общий язык в клиентами, развила в себе такие качества как:пунктуальность, ответственность, трудолюбие.