Резюме № 3565470
Обновлено 20 июня 2017
Обновлено 20 июня 2017
Повар VIP
Был больше месяца назад45 лет (родился 25 октября 1980), не состоит в браке, детей нет
Москва, готов к переезду
Алексеевская
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 24 года и 2 месяца
- Октябрь 2013 – работает сейчас
- 12 лет и 3 месяца
Повар в семье
VIPсемья, МоскваОбязанности и достижения:
Приготовление блюд различных кухонь. Приготовление блюд из дичи. Приготовление диет питания и детского питания. Выпечка. Составление меню, закупка продуктов, уборка рабочего места. Проведение мероприятий.- Январь 2013 – июль 2013
- 7 месяцев
Повар в семье
Обязанности и достижения:
Приготовление блюд различной сложности для семьи из 5 человек (3 ребенка, 2 взрослых) + 6 чел персонал. приготовление блюд русской, европейской, восточной кухни. а так же кондитерских изделий. приготовление диетических блюд и детского меню. Закупка продуктов, составление меню, уборка рабочего места.- Август 2012 – октябрь 2012
- 3 месяца
Повар на яхте
Обязанности и достижения:
Приготовление блюд различной сложности для семьи 4 человека. Детское питание. Диетическая кухня. Составление меню, закупка продуктов.- Июнь 2010 – июль 2012
- 2 года и 2 месяца
Повар в семье
МоскваОбязанности и достижения:
Приготовление блюд различной сложности русской, итальянской, французской кухни для семьи 2 взрослых и 2 ребенка. Составление меню, закупка продуктов, сервировка и подача блюд. Проведние мероприятий. Выезды за границу с семьей.- Апрель 2010 – май 2010
- 2 месяца
Повар
Ресторан "Бельэтаж", МоскваОбязанности и достижения:
Приготовление блюд европейской кухни- Июнь 2009 – март 2010
- 10 месяцев
Повар универсал
КафеОбязанности и достижения:
Приготовление блюд русской, европейской кухни. приготовление спец блюд для vip гостей. Проведение мероприятий- Октябрь 2008 – март 2009
- 6 месяцев
Повар в семье
Частное лицо, СамараОбязанности и достижения:
Составление меню, приготовление блюд (холодных закусок, первых и вторых горячих блюд, выпечка) для семьи состоящей из трех человек, проведение мероприятий (до20 чел), закупка продуктов, уборка рабочего места.- Октябрь 2007 – ноябрь 2008
- 1 год и 2 месяца
Шеф повар
ПАРК ОТЕЛЬ -ДУБРАВАОбязанности и достижения:
Разработка и внедрение блюд, составление меню Подбор и обучение персонала Составление технологических карт, калькуляции блюд и кулинарных изделий Контроль за качеством и технологией приготовления блюд Заказ продуктов и работа с поставщиками Проведение инвентаризации Организация и проведение мероприятий (фуршет, детские праздники, конференции, коктейль вечера, свадьбы)- Ноябрь 2006 – июнь 2007
- 8 месяцев
Заведующий производством
Филиал ЗАО" Планета развлечений"Обязанности и достижения:
Ведение документации, организация работы кухни, организация закупки продуктов, проведение инвентаризации, обучение персонала.- Апрель 2006 – сентябрь 2006
- 6 месяцев
Повар горячего цеха
Ресторан Винсент", СамараОбязанности и достижения:
Приготовление первых, вторых блюд, гарниров.- Январь 2001 – май 2006
- 5 лет и 5 месяцев
Официант, метрдотель, шеф повар
Ресторан "Боярские палаты"Обязанности и достижения:
Профессиональное знание обслуживания гостей, сервировки стола, правил подачи и приема блюд. Организация работы зала и кухни Подбор и обучение персонала Анализ, разработка меню и внедрение новых блюд Составление меню, составление технологических карт и калькуляция блюд Составление заявок на продукты, проведение инвентаризации Выполнение заказов индивидуального характера (банкетных блюд, кондитерских изделий). Организация и проведение мероприятий.
Условия занятости
- Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Образование
- Среднее специальное образование
- Вечерняя
- 2003
Специальность: Повар 5 разряд- Среднее специальное образование
- Дневная/Очная
- 2000
Специальность: Менеджер
Обо мне
Дополнительные сведения:
Интеллигентный, ответственный, исполнительный, стрессоустойчивый, не конфликтный, умею работать в коллективе, обучаем, позитивный, активная жизненная позиция, стремлюсь к развитию и совершенствованию.
Готовлю вкусно, качественно, оригинально.
Знание правил подачи и приема блюд.
Знание технологии приготовления блюд русской, европейской кухни
Умею составлять технологические карты и рассчитывать калькуляцию блюд
Иностранные языки
- Английский язык — базовый
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 961 похожее резюме
Обновлено 5 декабряПоследнее место работы (3 года и 5 мес.)Семейный поварДекабрь 2021 – май 2025
Обновлено 15 сентября
Последнее место работы (4 года и 4 мес.)Семейный поварАвгуст 2021 – работает сейчас
Повар VIP / Личный поварз/п не указана
Обновлено 18 сентября
Последнее место работы (6 лет и 3 мес.)Повар 6 разрядаАпрель 2019 – июль 2025
Су-шеф, VIP-поварз/п не указана
Обновлено 10 декабря
Последнее место работы (6 мес.)Шеф-поварАпрель 2021 – октябрь 2021
Семейный шеф-повар250 000 ₽
Обновлено 21 ноября
Последнее место работы (16 лет и 10 мес.)Семейный поварФевраль 2009 – работает сейчас
Повар, семейный поварз/п не указана
Обновлено 21 ноября
Семейный повар120 000 ₽
Обновлено 21 ноября
Семейный поварз/п не указана
Обновлено 5 ноября
Личный повар в офисз/п не указана
Обновлено 16 декабря
Последнее место работы (1 год и 7 мес.)Личный шеф-поварАпрель 2021 – ноябрь 2022
Шеф-повар / повар в семью200 000 ₽
Обновлено 10 декабряПоследнее место работы (25 лет и 7 мес.)Повар-универсалИюнь 2000 – работает сейчас
Повар в семью с проживаниемз/п не указана
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob