Москва
Резюме № 1783744
Обновлено 5 ноября 2024
Превью фото соискателя

Повар-универсал

Был больше месяца назад
80 000 ₽
51 год (родился 03 ноября 1974), не состоит в браке, есть дети
Раменское
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 22 года и 5 месяцев

    • Сентябрь 2014 – работает сейчас
    • 11 лет и 4 месяца

    Шеф-повар корпоративного питания института

    ООО" Премьер", Москва
    Организация общественного питания

    Обязанности и достижения:

    1) Разработка меню в столовой 2) Составления технологической карты 3) Расчет себестоимости блюд 4) Закупка продуктов 5) Проведения банкетов, фуршетов, кофе-брейков Открытия столовой с "0", проработка меню и обеспечения хорошего настроения у слушателей института!
    • Октябрь 2013 – апрель 2014
    • 7 месяцев

    Шеф-повар

    Конкорд-М корпоративное питания сотрудников министерства, Москва
    • Июнь 2013 – октябрь 2013
    • 5 месяцев

    Шеф-повар корпоративного питания

    Марккейтеринг, Москва

    Обязанности и достижения:

    Составление меню на каждую неделю, заказ продуктов, растановка персонала, обучение персонала, готовка блюд, введение отчетной документации.
    • Апрель 2013 – июль 2013
    • 4 месяца

    Шеф-повар

    Кафе "SADGE", Москва

    Обязанности и достижения:

    Руководство кухней, приготовления блюд, разработка меню, калькуляция, расчет себестоимости.
    • Декабрь 2012 – март 2013
    • 4 месяца

    Управляющий SUBWAY

    Москва

    Обязанности и достижения:

    Кассовая отчетность, обучение новых сотрудников, поддержание качества SUBWAY
    • Октябрь 2010 – декабрь 2012
    • 2 года и 3 месяца

    Шеф-повар, управляющий

    КАФЕ "РИКША-ВАН ", Москва

    Обязанности и достижения:

    Составления меню, проработка меню, закупка продуктов, калькуляция, составления технологических карт, обучения поваров, отчетность.
    • Сентябрь 2010 – ноябрь 2010
    • 3 месяца

    Шеф-повар корпоративного питания

    ООО Ринко-велес, Москва

    Обязанности и достижения:

    ОТГРУЗКА ПОЛУФАБРИКАТОВ, ВЫПЕЧКИ, КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ НА ДРУГИЕ ДРУГИЕ ЦЕНТРЫ РОЛЬФА, введение отчетной документации
    • Июнь 2010 – сентябрь 2010
    • 4 месяца

    Повар

    Кафе " Корица ", Москва

    Обязанности и достижения:

    Приготовления блюд вкусно и красиво
    • Июнь 2010 – август 2010
    • 3 месяца

    Повар

    Ресторан "Старая усадьба ", Москва

    Обязанности и достижения:

    Приготовления блюд
    • Сентябрь 2009 – май 2010
    • 9 месяцев

    Повар мясного цеха, су-шеф

    Коттон-клаб, Москва

    Обязанности и достижения:

    Приготовления блюд по технологическим картам, снятие остатков, отчетная документация, разработка новых блюд и внедрение их в производство
    • Декабрь 2008 – сентябрь 2009
    • 10 месяцев

    Су-шеф

    АЗИЯ- КАФЕ, Москва

    Обязанности и достижения:

    Приготовления блюд по технологическим картам, снятие остатков, отчетная документация.
    • Июль 2008 – сентябрь 2008
    • 3 месяца

    Су-шеф/шеф-повар в гостинице

    Гостиница салют, Москва

    Обязанности и достижения:

    Проработка новых блюд, введения документации, технологические карты, инвентаризации, заказ продуктов.
    • Февраль 2003 – июль 2008
    • 5 лет и 6 месяцев

    Шеф-повар/ Су-шеф японской кухни

    ООО " Стиль Кантри", Москва
    Ресторан японской кухни " Страна восходящего солнца"

    Обязанности и достижения:

    Опыт открытие ресторана. организация работы. введение отчетной документации. проведение инвентаризации. составление меню Обновление меню, увеличили количество гостей (постоянных).

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Машины; компьютер

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 351 похожее резюме
Обновлено 10 июляПоследнее место работы (14 лет и 2 мес.)Шеф-поварОктябрь 2011 – работает сейчас
Обновлено в 4:59
no-avatar
Поварз/п не указана
Последнее место работы (11 мес.)Повар производства. ПродавецМарт 2016 – февраль 2017
Обновлено 22 ноября
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (22 года)Шеф-поварДекабрь 2003 – работает сейчас
Обновлено 11 ноябряПоследнее место работы (18 лет и 1 мес.)Повар кавказкой кухниСентябрь 2000 – октябрь 2018
Обновлено 11 ноября
no-avatar
Поварз/п не указана
Последнее место работы (18 лет)ПоварОктябрь 2000 – октябрь 2018
Обновлено 11 ноябряПоследнее место работы (18 лет и 1 мес.)Повар в ресторанСентябрь 2000 – октябрь 2018
Обновлено 29 октябряПоследнее место работы (8 мес.)Помощник повараСентябрь 2018 – май 2019
Обновлено 27 октябряПоследнее место работы (5 лет и 3 мес.)Повар холодного цкхаСентябрь 2020 – работает сейчас
Обновлено 23 октября
no-avatar
Поварз/п не указана
Последнее место работы (1 год)ПоварОктябрь 2018 – октябрь 2019
Обновлено 11 июляПоследнее место работы (11 лет и 7 мес.)Шеф-поварМай 2014 – работает сейчас
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудПовар универсал



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob