Обязанности и достижения:
Помошник повара (обработка овощей, нарезка); холодный цех (приготовление, оформление холодных закусок и салатов); горячий цех (разделка мяса, рыбы, приготовление, оформление горячих блюд из мяса, рыбы, птицы); администратор зала.