Обязанности и достижения:
Приготовление русской, европейской, кавказской кухонь и банкетных блюд.
Работа в ресторанах при отеле: Галактика, Калинка, Лунный, Терраса.
Принят на работу поваром 4 разряда ресторана, в ноябре 1997 г. переведен на повара 5 разряда ресторана, в 2004 году переведен на повара 6 разряда ресторана. Работал под руководством лучшего шеф-повара г. Москвы 1997 года Шалина А. В.