Повар универсал

Была сегодня в 19:00

По договорённости

39 лет (родилась 08 декабря 1985)

Москва

Кантемировская

Занятость

полная занятость

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Профессиональные навыки

Знание и понимание полного цикла производства
Показать еще

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 13 лет и 3 месяца

- Декабрь 2019 – март 2020
- 4 месяца
Повар
ООО "Мега Трэйд"
Обязанности и достижения:
Прием и заказ продуктов, приготовление вторых блюд, супов, гарниров, выпечки, инвентаризация.
- Сентябрь 2019 – декабрь 2019
- 4 месяца
Повар
ООО "Фьюжен менеджмент"
Обязанности и достижения:
Выпечка для линии раздачи, 4-х британских школ, приготовление салатов, завтраков, первых блюд, вторых блюд для ГК F5group, гарниры, заявки на продукты с учетом банкетов и кофе - брэйков.
- Ноябрь 2017 – июнь 2018
- 8 месяцев
Повар горячего цеха
ИП "Тепляков А. Е."
Обязанности и достижения:
Приготоление завтраков, супов (150л), гарниров (70-80кг), выпечка (300шт), линия раздачи, холодные закуски (80кг), заказ продуктов.
- Июль 2016 – август 2017
- 1 год и 2 месяца
Повар
"Русская трапеза"
Обязанности и достижения:
Составление меню, заказ и прием продуктов, приготовление блюд ланча и по меню, обучение персонала, инвентаризация.
- Май 2011 – июнь 2016
- 5 лет и 2 месяца
Повар
ООО "Грант - плюс"
Обязанности и достижения:
Составление меню на неделю, заказ и прием продуктов, приготовление и отдача блюд посетителям, банкеты, ведение текущей документации.
- Сентябрь 2005 – апрель 2011
- 5 лет и 8 месяцев
Повар
ООО "Деловая атмосфера"
Обязанности и достижения:
Приготовление холодных и горячих блюд, выпечки, контроль линии раздачи, проведение инвентаризации, обслуживание банкетов.