Повар

Был больше месяца назад

По договорённости

54 года (родился 03 сентября 1971), cостоит в браке, есть дети

Усть-Каменогорск, готов к переезду

Занятость

работа вахтовым методом

Гражданство

Казахстан

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 24 года и 2 месяца

- Апрель 2010 – октябрь 2013
- 3 года и 7 месяцев
Повар 4 разряда
ГРК "Визол" (Горнорудная компания), Усть-Каменогорск
Обязанности и достижения:
Составлению меню, проработка новых блюд, закупка продуктов, проведение дегустации, контроль за технологией, приготовления блюд, контроль соблюдения санитарных норм. Проведение инвентаризаций. Ведение документации (приходы и расходы продуктов питания).
- Ноябрь 2006 – март 2010
- 3 года и 5 месяцев
Повар 4 разряда
ТОО"Белуха"
Обязанности и достижения:
Составлению меню, проработка новых блюд, закупка продуктов, проведение дегустации, контроль за технологией, приготовления блюд, контроль соблюдения санитарных норм. Проведение инвентаризаций. Ведение документации (приходы и расходы продуктов питания).
- Ноябрь 1999 – октябрь 2006
- 7 лет
Повар 4 разряда
кафе "Алия", Усть-Каменогорск
Обязанности и достижения:
Составлению меню, проработка новых блюд, закупка продуктов, проведение дегустации, контроль за технологией, приготовления блюд, контроль соблюдения санитарных норм. Проведение инвентаризаций. Ведение документации (приходы и расходы продуктов питания).
- Май 1995 – октябрь 1999
- 4 года и 6 месяцев
Повар 4 разряда
Гостиничный комплекс "БУДМАПРИС", Усть-Каменогорск
Обязанности и достижения:
Составлению меню, проработка новых блюд, закупка продуктов, проведение дегустации, контроль за технологией, приготовления блюд, контроль соблюдения санитарных норм. Проведение инвентаризаций. Ведение документации (приходы и расходы продуктов питания).
- Сентябрь 1989 – апрель 1995
- 5 лет и 8 месяцев
Повар 4 разряда
1989 Комбинат рабочего питания №1, Усть-Каменогорск
Обязанности и достижения:
Составлению меню, проработка новых блюд, закупка продуктов, проведение дегустации, контроль за технологией, приготовления блюд, контроль соблюдения санитарных норм. Проведение инвентаризаций. Ведение документации (приходы и расходы продуктов питания).

Образование

- Среднее специальное образование
- Дневная/Очная
- 1989
СПТУ №4 г.Усть-Каменогорска. Казахстан.
Специальность: Повар-кулинар

Обо мне

Дополнительные сведения:

Коммуникабельность, эмоциональная устойчивость, умение анализировать, творческий поход, пунктуальность, ответственность, аккуратность. Опыт в организации питания работников, умение работать в команде.