Обязанности и достижения:
- Эффективное взаимодействие с клиентами.
Ежедневно обслуживала 200-300 гостей, выстраивая доброжелательный диалог и создавая позитивную атмосферу. Всегда встречала посетителей с улыбкой, что повышало их лояльность.
Разрешение конфликтных ситуаций.
Успешно урегулировала более 50 нестандартных ситуаций (недовольство по времени ожидания, ошибки в заказе), применяя техники активного слушания и эмпатии.
Чёткие и понятные объяснения.
Помогала гостям с особыми пожеланиями (аллергия, диетические ограничения), подробно разъясняя состав блюд и варианты замены. Это снижало количество возвратов и повышало доверие.
Работа в мультикультурной среде.
Общалась с туристами и иностранными гостями, используя базовые англоязычные фразы и невербальные сигналы для комфортного обслуживания.
Командная коммуникация.
Оперативно согласовывала действия с коллегами (поварами, уборщиками) для ускорения обслуживания в часы пик, что сокращало значительно сокращало время ожидания.
Мои достижения:
- получала значительную похвалу от начальства
- получала звание лучшего сотрудника месяца
Чему я научилась:
Быстро ориентироваться в потребностях гостя и предлагать персонализированные решения.
Сохранять спокойствие и вежливость в стрессовых ситуациях.
Чётко формулировать мысли в устной и письменной форме (работа с жалобами, обратной связью).
Работать в динамичном режиме, не теряя качества общения.