Обязанности и достижения:
- Работа на автомате Пак Лайн (розлив сметаны):
- Подготовка оборудования к производству, проведение техобслуживания
- Приём продукта
- Работа с документами (Лист эффективности, мойки, вес, дата и расходные материалы)
- Ведение отчетной санитарно-технологической документации
- Контроль качества продукции и верности нанесения даты производства и срока реализации продукции, точности выполнения заказа
- Подвоз материалов
- Мойка автомата
- Ежедневное ТО
- Работа на автомате Паллетайзер (сборка готовой продукции в паллеты):
- Открытие, закрытие партии на автомате
- Работа с документами (вид продукта, дата изготовления и общее количество продукта)
- Снятие ошибок на автомате по разным причинам
- Замена плёнки на обмотчике
- Подвоз материалов
- Ежедневное ТО
- Мойка автоматов