Оператор

Был больше месяца назад

20 000 ₽

43 года (родился 12 февраля 1982), cостоит в браке, детей нет

Мытищи, готов к переезду

Занятость

полная занятость

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 21 год и 4 месяца

- Ноябрь 2009 – работает сейчас
- 16 лет и 1 месяц
Водитель автобуса
Гильдия перевозчиков, Москва
Обязанности и достижения:
Транспортные перевозки на маршрутном автобусе. Поддержание тех. состояние автобуса.
- Сентябрь 2009 – ноябрь 2009
- 3 месяца
Водитель автобуса ПАЗ 3205-50
ЧП Егоров, Александров
Обязанности и достижения:
Транспортные перевозки на маршрутном автобусе. Поддержание тех. состояние автобуса.
- Март 2009 – июль 2009
- 5 месяцев
Мастер производства цельномолочной и кисломолочной продукции
ЗАО "Киржачский молочный завод", Киржач
Обязанности и достижения:
Организация работы бригады по розливу и упаковке готовой продукции согласно заявкам предприятия, заквашивание смесей, внесение красителя и консерванта в продукцию. Учёт рабочего времени и распределение численности сотрудников на смены, исходя из загруженности участка.
- Февраль 2009 – март 2009
- 2 месяца
Сменный начальник участка
РУССКАРТ, Москва
Обязанности и достижения:
Исходя из объёмов отгрузки, составление плана на смену. Расстановка рабочих на линии, обеспечение расходными материалами и сырьём линию на план производства, контроль работы и решение не штатных ситуаций, обеспечение выполнения плана производства, контроль технологических параметров в работе линии и качества выпускаемой продукции.
- Апрель 2007 – январь 2009
- 1 год и 10 месяцев
Сменный инженер-технолог
ОАО "Айс-Фили", Москва
Обязанности и достижения:
Контроль технологических параметров при выпуске продукции и вывод линий в рабочие режимы. Выход из нестандартных производственных ситуаций. Контроль органолептики сырья и смесей и подписание их в производство. Проведение ежедневных дегустаций. Содействие и контактирование с технологами инновации при выработке новых видов, изменения рецептур и норм расхода. Варка смеси на экспериментальной установке, её фризерование. Подработка на своём транспорте "Соболь" по перевозке алкогольной продукции со склада в Москве по торговым точкам Москвы. Работа с накладными и наличностью. Составление графика и маршрута движения.
- Июнь 2006 – апрель 2007
- 11 месяцев
Мастера фризеро-фасовочного цеха
ОАО "Айс-Фили", Москва
Обязанности и достижения:
Количество человек в подчинении - до 60. Исполняемые обязанности: обеспечение выполнения планов предприятия и бесперебойной работы вверенных машин, комплектация линий рабочими, операторами и бригадирами, обеспечение линий расходными материалами, наполнителями и смесью, контактирование с компрессорной, слесарями и сотрудниками КИПиА для своевременного устранения неполадок на линиях, соблюдение благоприятного санитарного состояния на вверенных линиях, проведение инструктажа по технике безопасности, контроль за соблюдением технологических параметров, ведение отчётности.
- Февраль 2005 – июнь 2006
- 1 год и 5 месяцев
Заведующим производством
ЗАО Пустошкинский молочный завод, Москва
Обязанности и достижения:
В подчинении 80 человек. Выполняемые обязанности: обеспечение работы предприятия и выполнение заявок, составление плана работы предприятия по видам выпускаемой продукции, урегулирование трений с поставщиками сырья, компановка смен и бригад по необходимой численности работников и их навыкам, контроль отгрузок готовой продукции со склада предприятия и планироваеие их, выполнение обязанностей инженера по технике безопасности, ведение производственной отчётности и контактирование с бухгалтерией преприятия. За данный период работы мною сделано для предприятия следующее: внедрено в производство предприятия ранее не использовавшиеся растительные жиры и тем самым расширен ассортимент, разработан совместно с инженером технологом новый для предприятия вид продукта - сметана комбинированная 30% и 15%, соответственно снижена сибестоимость продукта; куплена, установлена (обвязана трубопроводами) и пущена в эксплуатацию б/у пастеризационно-охладительная установка ОКЛ-10, причём совместно с сепаратором-сливкоотделителем производительностью 5 т/ч для чего была изменена секция регенерации и поделена на 2 для достижения необходимого интервала температур сепарирования, установка дополнена паровым инжектором для уменьшения потребления пара и времени её нагрева; введена с помощью ОКЛ-10 SIP-мойка. Уволился с предприятия всвязи с малой зароботной платой.
- Июль 2004 – январь 2005
- 7 месяцев
Сменный мастер 5 разряда
ЗАО Псковский молочный комбинат" филиал Опочецкий завод пищевых продуктов", Москва
Обязанности и достижения:
Количество человек в подчинении - 40. Выполняемые обязанности: обеспечение выполнения поставленного на смену плана производства; формирование бригад фасововочного цеха по машинам; обеспечение варочного цеха сырьём, необходимым для выполнения плана; контроль за технологическим процессом (соблюдение рецептуры, технологических параметров); заполнение отчётности; принятие решения в нестандартных производственных ситуациях (поломка оборудования, повышение кислотности продукта выше установленных норм, всвязи с некачественным сырьём при концентрации уксусной кислоты выше или ниже концентрации, заявленной заводом изготовителем, или нарушении рецептуры и т.п.).

Образование

- Высшее образование
- Дневная/Очная
- 2004
Вологодская государственная молочнохозяйственная академия им. Н.В. Верещагина
Факультет: Технология молока и молочных продуктов
Специальность: Инженер-технолог

Обо мне

Дополнительные сведения:

Наличие медицинской книжки, удостоверения о прповерке знаний по охране труда. Коммуникабельность, целеустремлённость, ответственность, быстрообучаемость, активность. Автомобиль и путешествие на нём. Компьютерные навыки: MS Office: Word, Excel, Outlook.