Обязанности и достижения:
Работа с гостями по стандартам обслуживания, Урегулирование возможных спорных и конфликтных ситуаций, Подготовка зала к работе, Контроль работы ресторана в течение рабочего дня, Организация работы системы, развитие и ведение персонала, Работа с кассой (Наличный/безналичный расчет, заполнение кассовой документации, сдача инкасации), Открытие/закрытие дня, Взаимодействие с офисным подразделением и Администрацией Аэропорта, Владение R-Keeper, Отчетность, Miccrosoft office (word, exsel)