Обязанности и достижения:
Планирование, организация, управление предприятием. Ведение хозяйственной деятельности. Подбор и обучение персонала. Составления графика работы. Мотивирование сотрудников. Организация, управление и контроль производственными процессами. Ведение служебной документации: (инвентаризация, отчёт, ведение и учет кассы, ведение накладных). Организация банкетов. Решение всех рабочих вопросов с гостями, персоналом и контрагентами.
Мониторинг и анализ работы предприятия среди конкурентов. Разработка и внедрение новых методов работы. Разработка рекламы предприятия для всех носителей информации