Обязанности и достижения:
На начальном этапе карьеры выполнял обязанности рубщика, обвальщика, жиловщика, составителя фарша и все остальные функции, сопутствующие мясному производству. Далее был переведен на управленческую должность, руководил двумя цехами по производству полуфабрикатов.