Начальник производства, Начальник цеха, Технолог, Заведующий производством

Был вчера в 18:16

По договорённости

53 года (родился 28 февраля 1972), cостоит в браке, есть дети

Санкт-Петербург, готов к переезду: Москва

Занятость

полная занятость

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 23 года и 9 месяцев

- Декабрь 2012 – работает сейчас
- 13 лет
Главный технолог, Начальник производства
Контрактная работа на Рыбопромышленных комплексах, Хабаровск
Рыбодобыча и переработка
Обязанности и достижения:
Организация производства на всех участках. Контроль производства, технологические расчёты. Работа с контролирующими органами. Руководство коллективом, решение организационных вопросов (до 400 человек) Контроль качества выпускаемой продукции, соблюдение требований, технологии, санитарии и гигиены, охраны труда, безопасной организации производственного процесса. Анализ входных документов (сопроводительные документы по качеству) на сырье. Разработка новой продукции. Контроль температурного и санитарного режимов холодильных камер по сырью и готовой продукции. Участие в разработке и реконструкции новых проектов предприятия
- Июль 2011 – июнь 2012
- 1 год
Заведующий производством рыбоперерабатывающего предприятия
ООО «Сахпромбаза» Сахалинская область, Корсаков
Обязанности и достижения:
Организация производства на всех участках, контроль производства, технологические расчеты, работа с контролирующими органами, руководство коллективом, решение организационных вопросов, решение производственных вопросов, контроль качества выпускаемой продукции, соблюдение требований технологии, санитарии и гигиены, охраны труда, безопасной организации производственного процесса
- Август 1999 – апрель 2009
- 9 лет и 9 месяцев
Заведующий производством рыбопромышленного комплекса
ЗАО «ВОЛНА» Сахалинская область, Невельск
Обязанности и достижения:
Должность: - мастер кулинарно - коптильного цеха - мастер консервного цеха - и. о. начальника консервного цеха - начальник консервного цеха - начальник цеха рыбопромышленного комплекса - зав. производством рыбопромышленного комплекса Основные обязанности: Организация переработки рыбы, контроль производства, технологические расчеты, отгрузка продукции, табелирование, расчет КТУ, работа с контролирующими органами, руководство коллективом, решение организационных вопросов, решение производственных вопросов, соблюдение контроля качества выпускаемой продукции, соблюдение требований санитарии и гигиены, охраны труда, технологии, безопасной организации производственного процесса Достижения: - Награждён Почётной грамотой предприятия - Награждён Почётной грамотой Главы муниципального образования - Награждён Почётной грамотой Государственного комитета Российской Федерации по рыболовству