Менеджер ресторана

Был больше месяца назад

25 000 ₽

37 лет (родился 08 июля 1988), не состоит в браке, детей нет

Ростов-на-Дону

Занятость

не указано

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 1 год и 11 месяцев

- Июнь 2010 – декабрь 2010
- 7 месяцев
Администратор, помощник руководителя
ООО "Ресторан "Отель" (конгресс-отель "Амакс"), Ростов-на-Дону
Обязанности и достижения:
Организация работы ресторана и банкет-холла. Набор персонала. Контроль качества приготовления блюд. Обслуживание банкетов, организация кейтеринга. Ведение отчетной документации. Шведская линия. Тренинги с персоналом: обучение стандартам сервиса, по продажам сигар.
- Март 2009 – декабрь 2009
- 10 месяцев
Арт-директор
"Парадокс", Ростов-на-Дону
Обязанности и достижения:
Организация работы персонала клуба во время проведения мероприятия, контроль старых и поиск новых путей продвижения заведения, переговоры с артистами, обучение нового персонала, поддержание нормальных межличностных отношений внутри коллектива.
- Апрель 2008 – сентябрь 2008
- 6 месяцев
Руководитель рекламного отдела
ООО "Каскад", журнал "Беловодье", Ростов-на-Дону
Обязанности и достижения:
Набор персонала, обучение сотрудников, организация работы отдела, выполнение плана продаж, расширение клиентской базы рекламодателей, составление отчетов, ведение документации, продвижение самого журнала.

Образование

- Высшее образование
- Дневная/Очная
- 2011
Южный федеральный университет
Факультет: Филологии и журналистики
Специальность: Международный журналист

Обо мне

Дополнительные сведения:

Отсутствие вредных привычек, постоянное занятие спортом. Умение организовать работу персонала, точность выполнения задач, поставленных руководством, умение доступно объяснить, быстро находить подход к любому человеку. Обладаю такими качествами, как стрессоустойчивость, коммуникабельность, пунктуальность, ответственность, готовность к обучению, самокритичен, умею признавать и исправлять собственные ошибки. Компьютерные навыки: Программы McOffice, Photoshop, 1c, r-keeper