Обязанности и достижения:
- организация рабочих мест
- открытие, закрытие кафе
- контроль за работой официантов, барменов, поваров, проведение семинаров
- ведение внутренней отчетности, составление графика работы персонала
- инкассация денежных средств
- знание программы R-Keeper.