Менеджер ресторана

Был больше месяца назад

30 000 ₽

39 лет (родился 04 октября 1986), cостоит в браке, есть дети

Уфа, готов к переезду: Казань, Севастополь и ещё 3 города

Занятость

полная занятость

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 19 лет и 11 месяцев

- Декабрь 2013 – работает сейчас
- 12 лет
Менеджер
Ип, Уфа
Обязанности и достижения:
Поикс клиентов, управление персоналом, ведение графиков, организация производства и продажи продукции, заказ сырья, отслеживание остатков на складе
- Апрель 2013 – декабрь 2013
- 9 месяцев
Менеджер
ооо "Лидер Групп" Диванная лаунж, Уфа
Обязанности и достижения:
Управление коллективом; подбор персонала, интеграция; обучение персонала; составление графиков работы, отпусков; премирование сотрудников, мотивация персонала; проведение собраний; оценка деятельности сотрудников организация производственного процесса в ресторане, заказ товара и сырья, контроль списания товаров.
- Февраль 2013 – апрель 2013
- 3 месяца
Менеджер
ооо " Лидер Групп" Темабар, Уфа
Обязанности и достижения:
Управление коллективом; подбор персонала, интеграция; обучение персонала; составление графиков работы, отпусков; премирование сотрудников, мотивация персонала; проведение собраний; оценка деятельности сотрудников организация производственного процесса в ресторане, заказ товара и сырья, контроль списания товаров.
- Октябрь 2012 – февраль 2013
- 5 месяцев
Менеджер ресторана
Il Patio (Уфа), Уфа
Обязанности и достижения:
Управление коллективом; подбор персонала, интеграция; обучение персонала; составление графиков работы, отпусков; премирование сотрудников, мотивация персонала; проведение собраний; оценка деятельности сотрудников организация производственного процесса в ресторане, заказ товара и сырья, контроль списания товаров.
- Май 2012 – август 2012
- 4 месяца
Менеджер ресторана
Паб " О Хара", Уфа
Обязанности и достижения:
Управление коллективом; подбор персонала, интеграция; обучение персонала; составление графиков работы, отпусков; премирование сотрудников, мотивация персонала; проведение собраний; оценка деятельности сотрудников организация производственного процесса в ресторане, заказ товара и сырья, контроль списания товаров.
- Ноябрь 2011 – февраль 2012
- 4 месяца
Менеджер
Сбарро, Екатеринбург
Обязанности и достижения:
Принятие банкетов, регулирование работы персонала, ведение документации, разрешение конфликтных ситуации.
- Август 2008 – октябрь 2011
- 3 года и 3 месяца
Администратор ресторана
Ооо "Lider Group" Паб "Шерлок Холмс", Уфа
Обязанности и достижения:
Принятие банкетов, регулирование работы персонала, ведение документации, разрешение конфликтных ситуации.
- Октябрь 2007 – август 2008
- 11 месяцев
Официант
ООО "А инком" (А кафе), Уфа
Обязанности и достижения:
Обслуживание гостей.
- Май 2006 – октябрь 2007
- 1 год и 6 месяцев
Инструктор по обучению
Ооо "Макдоналдс", Уфа
Обязанности и достижения:
Обучение, заказ продукции на ресторан, слежение за качеством.
- Август 2005 – февраль 2006
- 7 месяцев
Специалист по недвижимости
Агроинвест, Уфа