Резюме № 45833750
Обновлено 4 июня 2019
Обновлено 4 июня 2019
Менеджер ресторана, Заместитель управляющего
Был больше месяца назад32 года (родился 13 декабря 1993)
Москва, готов к переезду
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 6 лет и 9 месяцев
- Апрель 2017 – март 2019
- 2 года
Менеджер ресторана
ООО Абажур, МоскваРесторан, общественное питание, фаст-фудОбязанности и достижения:
Подбор, адаптация и обучение работников зала. Участие в разработке обновления меню. Работа с первичной документацией. Разработка специальных предложений. Организация праздничных мероприятий. Поиск, планирование, работа с поставщиками. Поиск, работа с ведущими, группами. Участие в инвентаризациях. Разработка и внедрение системы мотивации персонала. Продвижение заведения в социальных сетях. Разработка кросс-маркетинга с другими организациями для продвижения бренда. Составление и внедрение чек-листов в работу смены ресторана. Полный контроль работы всех подразделений заведения во время смены. Решение конфликтных ситуаций. Участие в обновлении меню заведения. Участие в открытии новых объектов питания, постановка работы с 0, набор команд менеджеров, официантов, барменов, клининга. Прием заказов на банкеты/составление меню.- Октябрь 2016 – март 2017
- 6 месяцев
Менеджер ресторана
Обязанности и достижения:
Работа с поставщиками, обучение, адаптация новых работников, полный контроль работников зала на смене, контроль работников клининг-компании на смене, решение конфликтных ситуаций с гостями, прием заказов на банкеты/составление меню.- Август 2015 – август 2016
- 1 год и 1 месяц
Бармен-Администратор
Обязанности и достижения:
Подбор и обучение персонала; разработка меню совместно с шеф-поваром; разработка рекламы, пиар компаний, праздничных мероприятий ресторанного комплекса; контроль работы персонала; составление заявок для поставщиков; разработка программы мотивации; контроль чистоты и тех. состояния ресторанного комплекса; разработка концепции сайта; приготовление напитков по ТК; разработка барного меню; поддержание чистоты на рабочем месте.- Май 2014 – июль 2015
- 1 год и 3 месяца
Бармен-администратор
Ремикс НРГ, НерюнгриРесторан, общественное питание, фаст-фудОбязанности и достижения:
Приготовление напитков по ТК, поддержание чистоты за барной стойкой, контроль работы официантов, решение конфликтных ситуаций с гостями.- Апрель 2012 – февраль 2014
- 1 год и 11 месяцев
Бармен
Обязанности и достижения:
Приготовление напитков по ТК, поддержание чистоты на рабочем месте, участие в инвентаризации.
Условия занятости
- Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Образование
- Среднее специальное образование
- 2015
Факультет: Гостиничный сервис и туризм
Обо мне
Дополнительные сведения:
Участник всероссийского саммита рестораторов и отельеров PIR EXPO 2017/2018 в г. Москва.
Участник Профессионального Ресторанного Альянса "РЕАЛ"
Выпускник Hurma Management Group г. Москва. 2017 г. Курс "Hurma Insider".
MS Word, MS Excel, R-Keeper, Internet, Ведение групп в социальных сетях, Раскрутка в социальных сетях, Открытие ресторана с 0, Обучение персонала, Руководство коллективом, Работа с поставщиками, Мотивация персонала, Проведение промо акций
Иностранные языки
- Английский язык — базовый
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 20 259 похожих резюме
Обновлено 12 октябряПоследнее место работы (1 год и 8 мес.)Администратор ресторана / заместитель управляющегоАпрель 2024 – работает сейчас
Обновлено вчераПоследнее место работы (6 лет и 5 мес.)Менеджер кафеАпрель 2014 – сентябрь 2020
Обновлено вчера
Последнее место работы (4 года)ОфициантНоябрь 2006 – ноябрь 2010
Менеджер рестораназ/п не указана
Обновлено 18 декабря
Менеджер рестораназ/п не указана
Обновлено 18 декабря
Менеджер рестораназ/п не указана
Обновлено 25 ноябряПоследнее место работы (1 год и 4 мес.)Менеджер ресторанаИюль 2024 – ноябрь 2025
Менеджер рестораназ/п не указана
Обновлено 26 октябряПоследнее место работы (4 года и 6 мес.)ФормовщикИюнь 2021 – работает сейчас
Менеджер рестораназ/п не указана
Обновлено 6 декабряПоследнее место работы (4 года и 11 мес.)Менеджер ресторанаИюль 2020 – июнь 2025
Менеджер ресторана90 000 ₽
Обновлено 6 декабряПоследнее место работы (1 год и 2 мес.)Менеджер ресторанаИюль 2022 – сентябрь 2023
Менеджер ресторана100 000 ₽
Обновлено 14 декабря
Последнее место работы (8 мес.)Старшая хостесАпрель 2025 – работает сейчас
Хостес / Менеджер ресторана150 000 ₽
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудЗаместитель управляющего
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob