Москва
Резюме № 39896726
Обновлено 3 октября 2022
Превью фото соискателя

Менеджер ресторана

Была больше месяца назад
50 000 ₽
51 год (родилась 26 июля 1974), cостоит в браке, есть дети
Москва
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 13 лет и 6 месяцев

    • Июнь 2019 – июнь 2020
    • 1 год и 1 месяц

    Менеджер ресторана

    Кафе "Во", Москва
    Сеть кафе на фудкортах.

    Обязанности и достижения:

    Открытие и закрытие смены, контроль за соблюдением стандартов всех подразделений, заказ и прием товара, проведение инвентаризации. Ведение всей необходимой документации. Участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана. Организация деятельности смены; Проведение тренингов по сервису и повышению продаж Составление еженедельного графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени; Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана. Выполнение поставленных задач и целей руководства. Ежемесячное увеличение ТО. Умение настроить коллектив на достижение результата, в том числе стабильное прохождение всех проверок, как внутренних, так и внешних.
    • Сентябрь 2017 – июнь 2019
    • 1 год и 10 месяцев

    Менеджер ресторана

    Шоколадница, Москва
    Кофейня

    Обязанности и достижения:

    Работа в зале, контроль сервиса и обслуживания Гостей (в часы интенсива помощь сотрудникам в приеме заказов и обслуживание). Работа с 1С (ведение табеля, заказ и прием товара, проведение инвентаризации, ЕГАИС). Прием и обучение персонала, составление графика, контроль сроков хранения и ротации продуктов на кухне и в баре. Меньше чем за полгода из менеджера -стажера стала старшим менеджером, сдав все аттестации на отлично.
    • Сентябрь 2012 – март 2017
    • 4 года и 7 месяцев

    Менеджер зала

    Тануки, Москва

    Обязанности и достижения:

    Планирование и осуществление всех задач и целей организации. Предотвращение конфликтных ситуаций как с посетителями ресторана, так и внутри организации. Проведение тестирований и тренингов персонала. Осуществление расчётов с ККМ, R-keeper, работа с терминалом кредитных карт, ведение кассовой отчётности. Открытие и закрытие рабочего дня.
    • Август 2010 – апрель 2011
    • 9 месяцев

    Менеджер зала ресторана

    ООО Кишмиш, Москва

    Обязанности и достижения:

    Прием на работу и обучение персонала, контроль работы в зале, решение конфликтных ситуаций, проведение тренингов, заказ товара, инвентаризация, работа с банкетами, ведение документации, открытие и закрытие ресторана, работа с кассой- сдача инкассации.
    • Март 2005 – июнь 2010
    • 5 лет и 4 месяца

    Официант, менеджер

    "Суши Весла ", Москва

    Обязанности и достижения:

    Начала работу на должности официанта, через два года стала менеджером

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

    • Среднее специальное образование
    • Дневная/Очная
    • 1992
    Специальность: Повар

Обо мне

Дополнительные сведения:

Умею находить компромисс, ответственный и надежный сотрудник, большой опыт работы в разных коллективах, личные качества- грамотная речь, высокие организаторские способности, энергичность, нацеленность на результат. Компьютерные навыки: R-keeper, Word, Excel

Иностранные языки

  • Французский язык — базовый
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено вчера
Превью фото соискателя
Менеджер рестораназ/п не указана
Последнее место работы (6 мес.)Менеджер ресторанаИюнь 2021 – декабрь 2021
Обновлено вчераПоследнее место работы (4 года и 10 мес.)Руководитель службы организации питанияФевраль 2021 – работает сейчас
Обновлено 20 декабряПоследнее место работы (5 мес.)Менеджер ресторанаАвгуст 2013 – январь 2014
Обновлено 5 декабряПоследнее место работы (7 мес.)Менеджер ресторанаНоябрь 2016 – июнь 2017
Обновлено 21 декабря
no-avatar
Менеджер рестораназ/п не указана
Последнее место работы (4 года)ОфициантНоябрь 2006 – ноябрь 2010
Обновлено 18 декабря
no-avatar
Менеджер рестораназ/п не указана
Обновлено 18 декабря
Превью фото соискателя
Менеджер рестораназ/п не указана
Обновлено 25 ноября
no-avatar
Менеджер рестораназ/п не указана
Последнее место работы (1 год и 4 мес.)Менеджер ресторанаИюль 2024 – ноябрь 2025
Обновлено 26 октября
no-avatar
Менеджер рестораназ/п не указана
Последнее место работы (4 года и 6 мес.)ФормовщикИюнь 2021 – работает сейчас
Обновлено 9 ноября
no-avatar
Менеджер рестораназ/п не указана
Последнее место работы (1 год и 9 мес.)Менеджер ресторанаМарт 2024 – работает сейчас
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудМенеджер ресторана



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob