Обязанности и достижения:
Открывала ресторан, проверяла наличие сотрудников на смене, наличие-стоп-листа на кухне, включала кассу, свет, музыку, ; проверяла готовность официантов к смене. Контролировала бесперебойную работу ресторана. Принимала заказы на банкеты, согласуя с шеф- поваром. Бронировала места в ресторане. Составляла рабочий график. Отвечала на телефон. звонки. Отвечала за склад с посудой, скатертями ит.д.
Я научилась ответственности, возможности выполнять сразу неск.дел, Выруливать сложившиеся ситуации, сглаживать конфликты, находить общий язык с персоналом и гостями.