Москва
Резюме № 26568273
Обновлено 23 августа 2015
no-avatar

Менеджер ресторана

Была больше месяца назад
По договорённости
51 год (родилась 09 июля 1974)
Харьковготова к переезду: Белгород
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Украина
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 1 год и 11 месяцев

    • Апрель 2012 – февраль 2014
    • 1 год и 11 месяцев

    Управляющий рестораном

    Аэлита, Харьков

    Обязанности и достижения:

    Общий опыт работы в общепите 22 года, официант, бармен, администратор, бухгалтер, технолог, управляющий. Обязанности на последнем месте работы: Подбор и обучение сотрудников стандартам сервиса. Планирование бюджета. Планирование и анализ продаж (обеспечение увеличения продаж) Контроль выполнения стандартов компании по качеству продукции, качеству обслуживания и чистоте. Контроль подготовки технологических зон к началу производственных процессов. Контроль и обеспечение безопасной работы оборудования Обеспечение соблюдения санитарных норм, правил и стандартов компании. - Обучение официантов, контроль работы обслуживающего персонала. - Контроль проведения инвентаризаций; - Бронирование столов, встреча и рассадка гостей; - Кассовая дисциплина: заполнение КУРО; - Учет и выдача хоз.товаров. - Составление меню, калькуляционных и технологических карточек

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Мотивация персонала на увеличение продаж; открытие предприятия с нуля.
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 45 похожих резюме
Обновлено 12 марта 2015
Превью фото соискателя
Менеджер рестораназ/п не указана
Последнее место работы (8 мес.)Сомелье, бар-менеджерИюнь 2014 – февраль 2015
Обновлено 3 мая 2018
no-avatar
Менеджер рестораназ/п не указана
Обновлено 8 октября 2011
Превью фото соискателя
Хостес / Горничнаяз/п не указана
Последнее место работы (8 мес.)Переводчик технической литературы/менеджер по работе с клиентамиМарт 2008 – ноябрь 2008
Обновлено 20 мая 2011Последнее место работы (5 мес.)Начальник юридического отделаСентябрь 2010 – февраль 2011
Обновлено 3 ноября 2011Последнее место работы (2 мес.)ОфициантАвгуст 2011 – октябрь 2011
Обновлено 28 декабря 2011
no-avatar
Официант / Хостесз/п не указана
Обновлено 13 сентября 2013Последнее место работы (4 мес.)Помощник официантаАпрель 2011 – август 2011
Обновлено 19 января 2022Последнее место работы (1 год)Специалист по продажамИюнь 2011 – июнь 2012
Обновлено 6 ноября 2012Последнее место работы (6 мес.)Администратор залаМай 2012 – ноябрь 2012
Обновлено 9 января 2013
Превью фото соискателя
Хостесз/п не указана
Последнее место работы (2 мес.)Помощник секретаряСентябрь 2012 – ноябрь 2012
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудМенеджер ресторана



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob