Менеджер ресторана, управляющий

Был больше месяца назад

По договорённости

44 года (родился 09 ноября 1981), не состоит в браке, детей нет

Москва

Занятость

не указано

Гражданство

не указано

Контакты

Почта

Будет доступна после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 4 года и 2 месяца

- Август 2003 – август 2006
- 3 года и 1 месяц
Ресторанный менеджер
Ramada-Hotel Goslar, Германия
Обязанности и достижения:
Сервисный отдел: Участие в организации работы сервисного персонала. Банкет: Планирование и организация мероприятий делового и праздничного характера. F&B: Анализ товарооборота, мониторинг поставщиков, принятие и оформление принятия поставок, организация работы склада, проведение инвентаризации. Кухня: Общие навыки организации работы кухни.
- Май 2005 – июль 2006
- 1 год и 3 месяца
Директор
"R&D Eventveranstaltungen"
Обязанности и достижения:
Полный контроль за деятельностью фирмы. Создание клиентской базы, непосредственная работа с клиентами. Произведение закупок и расчет ценообразования. Создание базы данных и работа с отчётной документацией. Координация работы персонала от 10 до 25 человек. Подготовка и проведение банкетов и евентов. Создание и разработка новых концептов. Организация рекламного обеспечения проектов.
- Декабрь 1999 – декабрь 2000
- 1 год и 1 месяц
Торговый агент
OOO «Техторгсервис»
Обязанности и достижения:
Проведение переговоров, заключение контрактов, ведение отчётной документации. Оформление сделок, организация и оформление перевозок.

Образование

- Неполное высшее образование
- 2006
Колледж имени Альберта Оберберграта
Факультет: Туристическая деятельность
Специальность: Restaurantfachmann (Ресторанный менеджер)
- Неполное высшее образование
Тираспольский экономический техникум
Факультет: Налоги и налогооблажение
Специальность: Экономист

Обо мне

Дополнительные сведения:

Личные качества: Коммуникабельность, аккуратность, организаторские способности. Ответственность, пунктуальность, обучаемость, внимательность. Без вредных привычек. Открытие часной организации Компьютерные навыки: MS Word, MS Excel, Fotoshop, Internet Explorer, Консультант+, CorelFoto-Point/

Иностранные языки

Английский язык — разговорный
Немецкий язык — cвободное владение

Водительские права

A — мотоциклы
B — легковые авто

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Похожие резюмеВсе 1 301 похожее резюме

Обновлено 3 сентября

Менеджер по персоналу ресторанного бизнеса, менеджер рестора27 000 ₽

Последнее место работы (1 год и 6 мес.)Менеджер по персоналу сети итальянских кафе Пронто (9 заведений, около 160 чел. в подчинении).Июнь 2004 – декабрь 2005

Обновлено 26 августа

Менеджер ресторана, заместитель директораз/п не указана

Последнее место работы (2 года и 2 мес.)Управляющий / АдминистраторМай 2020 – июль 2022

Обновлено вчера