Обязанности и достижения:
• Организация и контроль торгового процесса Супермаркета, ассортимент магазина более 25000 артикулов товаров категорий FOOD и NON FOOD, собственное производство- пекарня, гриль, фритюр, отделы нарезки, штат 120 сотрудников
• Обеспечение работы ТЦ S-5500 м2 (галерея (арендная зона), супермаркет АТАК, кафе, парковка, автомойка)
• Обеспечение соблюдения работниками магазина и аутсорсинговых компаний установленных правил и стандартов приемки, выкладки и продажи товаров
• Взаимодействие с государственными контролирующими органами и подрядными организациями
• Проведение плановых инвентаризаций
• Анализ продаж и ведение отчетности по экономическим показателям
• Подбор персонала и его обучение
Достижения:
• Рост числа покупателей и увеличение товарооборота супермаркета в течении 4 лет составил 45% и вывел супермаркет на 1 место в мире среди супермаркетов сети АШАН Ритейл по товарообороту.
• Лучший CFB в сети.
• Общая удовлетворенность покупателей супермаркетом с 2013 г. по 2016 г., согласно опроса HELLIOS, увеличилась на 8 %, что превышает средний показатель 10 лучших магазинов сети на 4%.
• Создание сильной команды профессионалов для достижения целей и рекордов с единым командным духом.