Менеджер по продажам

Был больше месяца назад

80 000 ₽

38 лет (родился 10 сентября 1987), cостоит в браке, есть дети

Москва

Перово

Занятость

полная занятость

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 4 года и 11 месяцев

- Июнь 2015 – март 2018
- 2 года и 10 месяцев
Бармен-кассир
ООО"Ареал", Москва
Общепит
Обязанности и достижения:
Организация бесперебойной работы бара. Организация приемки товара в соответствии с нормативами компании, контроль наличия правильно оформленных товаросопроводительных документов. Проверка качества товара, сроков действия сертификатов, контроль наличия в торговой точке документов, подтверждающих безопасность и качество продукции.
- Март 2015 – апрель 2015
- 2 месяца
Менеджер бара
ООО" ГорФуд", Москва
Обязанности и достижения:
Управление 4-мя барами. Контроль работы персонала. Оперативное решение всех вопросов, связанных с работой бара и кухни Обеспечение высокого уровня обслуживания. Контроль качества работы сотрудников ресторана Разрешение конфликтных ситуаций. Работа с поставщиками. Инвентаризация. Составление графиков работ
- Август 2014 – февраль 2015
- 7 месяцев
Менеджер ресторана
ООО" ПРАЙМСТАР Ресторантс Групп", Москва
Обязанности и достижения:
Организация бесперебойной работы бара. Организация приемки товара в соответствии с нормативами компании, контроль наличия правильно оформленных товаросопроводительных документов. Проверка качества товара, сроков действия сертификатов, контроль наличия в торговой точке документов, подтверждающих безопасность и качество продукции. Контроль за соблюдением технологий и условий хранения продукции. Управление персоналом кассовой зоны и кухни. Обучение и адаптация новых сотрудников; Контроль поставки и своевременной выкладки товара; Работа в программе iiko. Участие в подготовке и проведении инвентаризации; Отправка кассовых отчетов в офис и в бухгалтерию. Контроль соблюдения Стандартов Компании (гигиена, чистота, санитария). Проверка качества продукции, сроки, маркировки, отдачи блюд и сервиса
- Январь 2013 – апрель 2014
- 1 год и 4 месяца
Менеджер бара
ООО" Круиз-тур", Москва
Обязанности и достижения:
Организация бесперебойной работы бара, контроль наличия правильно оформленых товаросопроводительных документов. Приготовление алкогольных и безалкогольных коктейлей.

Обо мне

Дополнительные сведения:

Работаю в сфере общепите более 7-ми лет. Активный, ответственный, коммуникабельный, стрессоустойчивый, легко обучаемый. Word, exel, iiko, R-keeper, Рестораторъ. Хобби увлечения: Волейбол (игрок 3х команд ЛВЛ), фитнес, бильярд, настольный теннис, кинология, альпинизм.