Менеджер по обучению и оценке персонала

Была в этом месяце

100 000 ₽

32 года (родилась 08 июня 1993)

Москва

Занятость

полная занятость

Гражданство

не указано

Контакты

Почта

Будет доступна после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 3 года и 1 месяц

- Декабрь 2014 – март 2015
- 4 месяца
Тренер по обучению
ООО «ПрофРесурс», Москва
Общепит
Обязанности и достижения:
- изучение Руководства Right Track (применение инструкции TrainRight, Work Right, TestRight); - обучение сотрудников за первые 15 рабочих смен по модулю Кухня или 9 рабочих смен по модулю Обслуживание; - знание и применение на практике 4 методов обучения (основные и дополнительные); - проведение оценки сотрудников с соблюдением правил оформления Контрольных листов оценки качества работы; - изучение правил оформления диаграмм квалификации; - информирование сотрудников о сроках прохождения семинаров; - принятие участия в собраниях тренеров.
- Июль 2012 – июнь 2014
- 2 года
Тренер по обучению
ООО"КОФЕ ХАУЗ", Москва
Общепит
Обязанности и достижения:
- обучение сотрудников кафе, наставничество сотрудников; - обеспечение работы по эффективному и культурному обслуживанию, в соответствии с действующими стандартами компании; - консультирование гостей по вопросам, касающихся оказываемых услуг и ассортимента товара; - осуществление контроля за рациональным оформлением зала, барных стоек, витрин и т. д.; - обеспечение и контролирование чистоты и порядка в кафе; - контролирование приема заказов; - знание и соблюдение правил выдачи алкогольной продукции; - знание и выполнение правил работы с кассовым аппаратом и терминалом; - контролирование комплектации заказов для гостей; - обеспечение полной безопасности питания на всех стадиях движения продукции (принятие продукции, хранение, реализация и списание) и контролирование соблюдения ее всеми сотрудниками.
- Декабрь 2011 – июнь 2012
- 7 месяцев
Официант первой категории
ООО"КОФЕ ХАУЗ", Москва
Общепит
Обязанности и достижения:
- выполнение заказов посетителей; - получение от них расчёта за услуги; - уборка столов после ухода посетителей; - сервировка столов к приходу новых клиентов.
- Октябрь 2011 – ноябрь 2011
- 2 месяца
Официант
ООО "КОФЕ ХАУЗ", Москва
Общепит
Обязанности и достижения:
- выполнение заказов посетителей; - получение от них расчёта за услуги; - уборка столов после ухода посетителей; - сервировка столов к приходу новых клиентов.