Обязанности и достижения:
Непосредственная работа в баре; открытие и закрытие смены; под руководством в смену 4 бармена, повар и 2 помощника бара; работа на двух кассовых терминалах (билетный и барный кассовые аппараты; два кассовых терминала на одного человека); оформление текущей документации (создание расходных и приходных накладных, составление актов, ведение табеля, работа с медицинскими книжками, создание инвентаризационной описи, дисциплинарные взыскания и т.д.); обязанности по бесперебойной работе бара; обязанности по обеспечению товара в баре; контроль производственного процесса; решение любых ситуаций связанных с гостями; контроль за санитарией; проведение тренингов и собраний, работа с детскими развлекательными аппаратами. Работа с документацией (SH, RK).