Менеджер, администратор ресторана

Была больше месяца назад

По договорённости

36 лет (родилась 07 июля 1989), не состоит в браке, детей нет

Новосибирск

Заельцовская

Красный проспект

Площадь Ленина

Занятость

не указано

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 16 лет и 9 месяцев

- Сентябрь 2011 – работает сейчас
- 14 лет и 4 месяца
Официант, хостес
Guru Bar, кальянный бар, Новосибирск
Обязанности и достижения:
Встреча и обслуживание гостей. Решение возникающих конфликтных ситуаций. Знание меню, рецептур и особенности приготовления всех видов блюд и напитков. Эффективные продажи. Предоставление качественного сервиса гостям.
- Сентябрь 2010 – октябрь 2011
- 1 год и 2 месяца
Официант
Ресто-паб (бар) "БарIN", Новосибирск
Обязанности и достижения:
Встреча и обслуживание гостей. Решение возникающих конфликтных ситуаций. Знание меню, рецептур и особенности приготовления всех видов блюд и напитков. Эффективные продажи. Обслуживание банкетов.
- Февраль 2009 – май 2009
- 4 месяца
Официант
Спорт-Бар "Чемпивон", Новосибирск
Обязанности и достижения:
Встреча и обслуживание гостей. Решение возникающих конфликтных ситуаций. Знание меню, рецептур и особенности приготовления всех видов блюд и напитков. Эффективные продажи.
- Сентябрь 2008 – февраль 2009
- 6 месяцев
Официант, хостес
Ресторан «Bierhof»
Обязанности и достижения:
Встреча и обслуживание гостей ресторана. Эффективные продажи. Решение возникающих конфликтных ситуаций. Знание меню, рецептур и особенности приготовления всех видов блюд и напитков Обслуживание банкетов. Предоставление качественного сервиса гостям. Временно исполняла обязанности администратора.
- Январь 2008 – сентябрь 2008
- 9 месяцев
Официант-кассир, бариста.
Кофейня "Кофейная плантация", Новосибирск
Обязанности и достижения:
Встреча и обслуживание гостей кофейни. Организация бесперебойной, эффективной и прибыльной работы кофейни. Решение возникающих конфликтных ситуаций. Соблюдение правил порядка расчета.

Образование

- Неполное высшее образование
- Очно-заочная
- 2012
Факультет: Экономики
Специальность: Менеджмент оргонизации

Обо мне

Дополнительные сведения:

Приятная внешность, аккуратность, ответственность, коммуникабельность. Большое желание работать. Латиноамериканские танцы. Фитнес. Знание нормативных методических и других документов по оказанию услуг общественного питания санитарные нормы. Организация, координация и контроль эффективной подготовки ресторана к началу работы. Работа с кассой, R-Keepe. Составление заявок. Компьютерные навыки: Система 1С