Москва
Резюме № 28951792
Обновлено 30 июня 2020
no-avatar

Кондитер-оформитель, скульптор

Была больше месяца назад
60 000 ₽
45 лет (родилась 18 мая 1980), cостоит в браке, есть дети
Балашиха
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 11 лет

    • Июнь 2009 – январь 2012
    • 2 года и 8 месяцев

    Администратор мебельного салона, менеджер по продажам

    Мебельная фабрика "Веста", Киев

    Обязанности и достижения:

    Оформление заказов, работа с клиентами. Работа с поставщиками. Решение административно-хозяйственных вопросов салона. Обучение, профессиональное развитие сотрудников, оценка персонала. Ведение кассовых операций. Организация и проведение ежемесячных инвентаризаций. Ведение учетной документации, отчетности.
    • Январь 2006 – август 2008
    • 2 года и 8 месяцев

    Заведующий кондитерским производством

    "Квиза-Трейд"- крупная производственная торговая компания «Велика Кишеня», Киев

    Обязанности и достижения:

    Производство и продажа кондитерских изделий. Осуществление и контроль поставок кондитерских изделий собственного производства на другие торговые площадки внутри сети компании. Командировки, открытие и организация работы новых кондитерских цехов по регионам. Подбор персонала, проведение собеседований. Обучение и профессиональное развитие сотрудников, оценка персонала. Управление коллективом в количестве 34 человек. Организация, руководство производственными и технологическими процессами. Контроль качества приготовления кондитерских изделий, норм закладки сырья; санитарных норм и правил Контроль правильной эксплуатации технологического оборудования и инвентаря цеха. Выявление, анализ и разрешение проблем, связанных с работой производства. Оформление заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение своевременного получения их со склада, контроль сроков, ассортимент, цена, количество и качество их поступления и реализации. Контроль остатков сырья в подразделении. Организация и проведение ежемесячных инвентаризаций. Ведение учетной документации, отчетности.
    • Декабрь 2003 – январь 2006
    • 2 года и 2 месяца

    Бригадир, кондитер-оформитель

    "Квиза-Трейд"- крупная производственная компания (Велика Кишеня), Киев

    Обязанности и достижения:

    Кондитер-оформитель Контроль качества приготовления кондитерских изделий, норм закладки сырья; санитарных норм и правил. Изготовление и оформление заказных эксклюзивных тортов. Активное участие в адаптации и обучении стажеров. Командировки, посещение мастер-классов. Контроль качества приготовления кондитерских изделий, норм закладки сырья; санитарных норм и правил Организация и проведение ежемесячных инвентаризаций.
    • Сентябрь 2001 – октябрь 2003
    • 2 года и 2 месяца

    Кондитер 4 разряда

    ВАТ «Изюмский хлебозавод», Изюм
    Изготовление и реализация кондитерской и хлебобулочной продукции.

    Обязанности и достижения:

    Взбивание кремов, помадок, суфле. Замес и выпечка различных видов теста и заготовок (песочного, слоёного, заварного, бисквитного, дрожжевого, пряничного.) Изготовление и оформление пирожных и тортов в ассортименте. Соблюдение норм закладки сырья; санитарных норм и правил.
    • Май 2001 – октябрь 2001
    • 6 месяцев

    Повар 3 разряда

    ГП «ИОМЗ Холдинг», Изюм
    Сезонная работа, Оздоровительный Дом Отдыха «Видпочинок»

    Обязанности и достижения:

    Изготовление и выдача в зал салатов, хлебобулочной и кондитерской продукции. Соблюдение норм закладки сырья; санитарных норм и правил.
    • Май 2000 – сентябрь 2000
    • 5 месяцев

    Повар 3 разряда

    ГП «ИОМЗ ХОЛДИНГ», Изюм

    Обязанности и достижения:

    Изготовление и выдача в зал салатов, хлебобулочной и кондитерской продукции. Соблюдение норм закладки сырья; санитарных норм и правил.
    • Январь 1999 – август 1999
    • 8 месяцев

    Пекарь

    ООО «Димилен», Изюм
    Изготовление и реализация хлебобулочной продукции.

    Обязанности и достижения:

    Замес теста, формовка и выпечка хлеба и мелкоштучных изделий, согласно тех. карт. Контроль параметров выпечки и расстойки тестовых заготовок и полуфабрикатов. Соблюдение технологических процессов производства.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Гражданство Россия. Знание ПК. Программ SAP, КТС, офисных, интернет, умение работать с офисной техникой. Не конфликтная, старательная, легкообучаемая и целеустремленная. Умение общения с клиентом, в коллективе. Умение преподнести товар, заинтересовать и при необходимости определиться с выбором. Стрессоустойчивость. Управление персоналом до 35 чел. Ведение учетной документации, отчетности.

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 207 похожих резюме
Обновлено 10 октября 2018Последнее место работы (10 лет и 10 мес.)Художник-оформительФевраль 2015 – работает сейчас
Обновлено 11 сентября 2021
no-avatar
Кондитер-оформительз/п не указана
Последнее место работы (6 мес.)КондитерМарт 2021 – сентябрь 2021
Обновлено 16 августа 2012Последнее место работы (2 мес.)Повар горячего цехаИюль 2009 – сентябрь 2009
Обновлено 3 марта 2010Последнее место работы (2 мес.)Повар х\цДекабрь 2009 – февраль 2010
Обновлено 12 января 2012Последнее место работы (8 мес.)ПоварНоябрь 2010 – июль 2011
Обновлено 23 июня 2016
Обновлено 18 сентября 2011Последнее место работы (2 года и 1 мес.)Повар-кондитерЯнварь 2005 – февраль 2007
Обновлено 30 марта 2012Последнее место работы (1 год и 2 мес.)Старший поварФевраль 2010 – май 2011
Обновлено 3 апреля 2012
no-avatar
Пекарь-кондитерз/п не указана
Последнее место работы (8 мес.)Пекарь 4-го разрядаИюль 2011 – март 2012
Обновлено 1 июля 2012Последнее место работы (2 мес.)Повар-универсалАпрель 2012 – июнь 2012
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудКондитер



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob