Обязанности и достижения:
• Анализ рынка;
• Проведение тендеров на закупку мясо-сырья, упаковочных материалов;
• Выполнение основных плановых показателей категорий (выручка, маржа, наценка);
• Заключение договоров поставки с региональными, локальными поставщиками;
• Формирование ассортиментных матриц исходя из аналитики, конъюнктуры рынка и принципов Компании;
• Поиск потенциальных поставщиков;
• Анализ поступающий коммерческий предложений;
• Анализ продаж, контроль цен, формирование ассортиментной матрицы
• Обработка мониторингов;
• Планирование и организация промо-мероприятий;
• Оптимизация складских запасов и потерь;
• Расчет и выставление претензий.
Владение ПК на уровне уверенного пользователя MS Office, 1С, имеется опыт работы в SAP