Инженер предприятия общественного питания, технолог

Был больше месяца назад

По договорённости

37 лет (родился 19 апреля 1988), не состоит в браке, детей нет

Набережные Челны, готов к переезду: Нижний Новгород, Санкт-Петербург

Занятость

полная занятость

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 6 лет и 6 месяцев

- Май 2015 – октябрь 2015
- 6 месяцев
Товаровед ММ
ЗАО "Тандер", Магнит, Набережные Челны
Обязанности и достижения:
Организация и контроль приемки, выкладки товара, контроль количества, качества и сроков реализации. Управление коллективом Оформление межскладской, кассовой, алкогольной и др. документаций.
- Июль 2013 – май 2015
- 1 год и 11 месяцев
Заместитель начальника собственного производства
ООО "ОПТОВИК", Набережные Челны
Обязанности и достижения:
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения собственного производства (СП). Реализация мероприятия по повышению роста товарооборота и снижению потерь подразделения СП. Контроль по работе СП в торговом центре, а также контроль качества вырабатываемой продукции. Документооборот (калькуляция, ТТК, транспортные накладные, инвентаризационная опись и др.). Контрольная проработка продукции, постановка задач на смену, контроль их исполнения Работа с контролирующими органами
- Октябрь 2012 – апрель 2013
- 7 месяцев
Специалист по торгово-технологическому оборудованию
ООО "Астэра+", Набережные Челны
Обязанности и достижения:
- проектные технологические расчеты; - создание проектных чертежей с расстановкой оборудования на производстве; - шеф-контроль за реализацией проектов. Предложение по введению проектных технологических расчетов (результат: введено)
- Январь 2012 – июнь 2012
- 6 месяцев
Повар Тэппан зала
ООО «Интер-Ресторантс», Набережные Челны
Обязанности и достижения:
- приготовление горячих блюд на глазах у посетителей; - заготовка полуфабрикатов.
- Июнь 2006 – июнь 2009
- 3 года и 1 месяц
Бармен-официант
ООО «Фуд-Сервис» , Набережные Челны
Обязанности и достижения:
- прием товара по товарной накладной; - приготовление коктейлей и др. напитков; - обслуживание посетителей за барной стойкой, столами.