Москва
Резюме № 23927684
Обновлено 26 января 2019
no-avatar

Главный технолог на мясоперерабатывающее предприятие

Был больше месяца назад
По договорённости
47 лет (родился 30 марта 1978)
Ростов-на-Донуготов к переезду: Москва, Санкт-Петербург  и ещё 7 городов
Занятость
не указано
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 18 лет

    • Январь 2015 – работает сейчас
    • 11 лет

    Технолог колбасного производства

    Salumificio, Ростов-на-Дону

    Обязанности и достижения:

    Проектировка и запуск предприятия по производству колбас с мощностью 10т в месяц.
    • Июнь 2017 – октябрь 2017
    • 5 месяцев

    Технолог колбасного производства

    Bosco Salumi

    Обязанности и достижения:

    Проектировка и запуск предприятия по производству колбас с мощностью 24т в месяц.
    • Май 2004 – апрель 2011
    • 7 лет

    Технолог

    Salumificio Tomei

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Расчет себестоимости продукции Контроль качества мяса Оптимизация процессов производства Обучение персонала Разработка технологических карт Модернизация оборудования Контроль качества продукции Вывод нового продукта на рынок Ученик итальянского технолога, отвечающего за производство Кремонини. Джулиано Рончери. Индивидуальный курс Специалист по запуску новых заводов по производству салями Специалист по запуску оборудования предприятия Frigomeccanica Сотрудничество с ALMI - в их каталоге в России появился новый рецепт Eva-Ru (Evangelisti Russia) Сотрудничество с итальянской компанией Chimab http://chimabvostok.ru/company/ Знание процессов брожения, методов пастеризации, стерилизации, консервации Контакты с дистрибьюторскими компаниями, заинтересованными в покупке продуктов (Dolce & Salato, Перекресток, Integrita, Verona) Технические знания по модернизации климатических камер для запуска итальянских производств. Знание новых технологий, позволяющих ускорить процесс производства (bresaola, prosciutto crudo, speck, coppa) Диплом инженера-электронщика Знание языков компьютерного программирования

Иностранные языки

  • Английский язык — разговорный
  • Испанский язык — cвободное владение
  • Итальянский язык — cвободное владение
  • Русский язык — разговорный

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 56 похожих резюме
Обновлено 23 августаПоследнее место работы (1 год и 2 мес.)Главным технологомМарт 2024 – май 2025
Обновлено 25 мая 2015Последнее место работы (1 год и 7 мес.)Начальник планово-диспетчерского отделаМай 2012 – декабрь 2013
Обновлено 10 мартаПоследнее место работы (1 год и 4 мес.)Главный инженерАвгуст 2024 – работает сейчас
Обновлено 4 июняПоследнее место работы (9 мес.)Технический директорЯнварь 2020 – октябрь 2020
Обновлено 5 апреля 2024Последнее место работы (8 лет и 5 мес.)Специалист бюро управления интеллектуальной собственностьюИюль 2017 – работает сейчас
Обновлено 25 ноября 2024Последнее место работы (4 года и 2 мес.)Генеральный директорОктябрь 2021 – работает сейчас
Обновлено 14 ноября 2017Последнее место работы (21 год и 2 мес.)Заведующий производством, Главный технологОктябрь 2004 – работает сейчас
Обновлено 3 декабря 2019Последнее место работы (5 лет и 1 мес.)Директор, менеджер по проектированию, заместитель директораАпрель 2009 – май 2014
Обновлено 3 октября 2016Последнее место работы (16 лет и 3 мес.)Директор по производствуСентябрь 2009 – работает сейчас
Обновлено 6 июля 2016Последнее место работы (1 год и 9 мес.)Начальник производственного отделаФевраль 2014 – ноябрь 2015
Работа в МосквеРезюмеТоп-персоналПромышленность, производство, сельское хозяйствоГлавный технолог



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob