Обязанности и достижения:
Построение бизнес процесса работы супермаркета
Управление и контроль за работой менеджеров торгового зала супермаркета
Контроль и соблюдение нормативов по ассортименту
Соблюдение нормативов оборачиваемости товарных запасов
Организация продаж
Зонирование Торгового зала по направлениям
Контроль выполнения графика смены сезонного товара в соответствии с правилами
ротации товаров
Введение и реализация новой системы мерчендайзинга компании
Достижение качественных и количественных показателей деятельности супермаркета (валовая маржа, товарооборот, товарооборота с кв. метра, плотность валовой маржи с кв. метра и др.)
Август 2007 – август 2009
Директор гипермаркета, Директор сбытовой сети ООО «Вестер» Москва
• Постановка задач подчиненным подразделениям, формирование бюджета
• Контроль за выполнением планов
• Ведение отчетности, утвержденной в компании
• Работа с персоналом
• Работа с проверяющими организациями
• Контроль и соблюдение правил торговли
• Контроль товарных запасов универсамов
• Контроль за выкладкой товаров в соответствии стандартов сети
• Контроль за санитарным состоянием универсамов
Закупка расходных материалов
• Своевременное снабжение магазинов расходными материалами
• Контроль и взаимодействие с клининговой компанией
• Подготовка универсамов к проведению инвентаризаций
Июнь 2006 – август 2007
Директор универсама «Вестер» Москва
Построение технологии работы предприятия в соответствии со стандартами сети
Управление товарными остатками и соблюдение нормативов по ассортименту
Управление и подбор персонала
Обучение персонала и контроль за работой персонала
Соблюдение стандартов мерчендайзинга
Проведение промо- мероприятий и специальных акций сети
Разработка и внедрение мероприятий по сохранности товарно- материальных
ценностей
Снижение товарных потерь до нормативного уровня
Ведение отчетно-финансовой документации
Выполнение плана продаж
Проведение квартальных инвентаризаций
Ведение табеля учета рабочего времени
Решение текущих вопросов с контролирующими организациями