Директор сети, директор по развитию сети, менеджер проекта, управляющий

Был больше месяца назад

По договорённости

57 лет (родился 05 июля 1968), cостоит в браке, есть дети

Киев

Кловская

Занятость

полная занятость

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 28 лет и 9 месяцев

- Январь 2006 – работает сейчас
- 19 лет и 11 месяцев
Директор по развитию, зам. генерального директора.
Дабл Кофе Украина, Киев
Обязанности и достижения:
Поиск помещений, оформление документации для получения разрешительных документов, расчет окупаемости ресторанов, бюджетирование, ремонт помещений, подбор и закупка оборудования, контроль за эксплуатацией помещений и оборудования, работа с поставщиками и рекламодателями, обеспечение снабжения и контроль за поставками, работа с контролирующими инстанциями, подбор персонала, организация работы предприятия, контроль за работой персонала ресторанов и центрального офиса, разработка и осуществление проверок.
- Январь 2005 – декабрь 2005
- 1 год
Директор
ПАБ "ТАЛГЕН", Киев
Обязанности и достижения:
Регистрация предприятия, оформление документации разрешающей работу ресторана, строительство и ввод в эксплуатацию (работа с дизайнерами, подрядчиками) организация работы баров, организация работы ресторана, организация работы арт-департамента, подбор персонала, контроль за работой, обеспечение снабжения, работа с прессой. Привлечение к работе музыкальных коллективов, контроль за работой стрип- бара, контроль за работой ресторана.
- Январь 2004 – январь 2005
- 1 год и 1 месяц
Директор
Развлекательно - гостиничный комплекс "Рыбацкая деревня"
- Июнь 2002 – ноябрь 2003
- 1 год и 6 месяцев
Директор
ООО "Ресторан Плаза", Киев
- Ноябрь 2001 – май 2002
- 7 месяцев
Директор ресторана
ООО "Фастфуд Украина"
Обязанности и достижения:
Строительство и ввод в эксплуатацию ресторана. Оформление разрешительной документации. Организация работы баров, разработка меню, организация работы ресторана быстрого питания, подбор персонала, контроль за работой, обеспечение снабжения.
- Апрель 2000 – октябрь 2001
- 1 год и 7 месяцев
Исполнительный директор
ООО " Промзона"
Обязанности и достижения:
Регистрация предприятия, строительство и ввод в эксплуатацию клуба, оформление разрешительной документации. Организация работы баров, организация работы ресторана, организация работы арт-департамента, подбор персонала, контроль за работой, обеспечение снабжения, организация и проведение массовых мероприятий (концерты, корпоративные вечеринки).
- Март 1998 – март 2000
- 2 года и 1 месяц
И. О. директора ресторана
УФСООО " Стерек Киев ЛТД"
Обязанности и достижения:
Организация работы бара, организация работы ресторана, организация работы арт-департамента, подбор персонала, контроль за работой, обеспечение снабжения. Ресторанное обеспечение работы ежегодного конкурса модельеров "Сезоны мод".
- Январь 1997 – январь 1998
- 1 год и 1 месяц
Ст. бармен
Ночной клуб "Fuego"
Обязанности и достижения:
Организация работы баров.

Образование

- Высшее образование
- Дневная/Очная
- 1989
КВВМПУ
Специальность: Политработник - штурман.

Обо мне

Дополнительные сведения:

Коммуникабелен, работоспособен. Способность продуктивно работать с контролирующими инстанциями. Водные виды спорта, большой теннис. Открытие ночного клуба " Промзона" и руководство им. Открытие ресторана в выставочном комплексе "Киевэкспоплаза" и руководство рестораном, открытие десяти ресторанов в сети "Дабл Кофе" в максимально короткие сроки. Компьютерные навыки: Свободно пользуюсь ПК. Работаю в программах MicroSoft Office, Internet...