Обязанности и достижения:
Контроль технологического процесса и управление персоналом производства, в подчинении 528 чел.
Опыт работы на оборудовании Stork, мощностью 6000 гол/ч
Мотивация сотрудников
Прием – увольнения сотрудников (проведение собеседования, подписание кадровых приказов)
Планирование производственного процесса
Организация, разработка и внедрение экономически обоснованных технологических процессов и режимов производства выпускаемой предприятием продукции
Составление технических условий и требований предъявляемых к сырью, основным и вспомогательным материалам
Организация соблюдения технологических режимов на производственных участках
Строгий контроль за соблюдением установленных технологических процессов, контроль качества готовой продукции
Контроль использования лимитов газ и эл. энергии
Подготовка проектов приказов, инструкций, указаний, а также смет, договоров и других документов, связанных с деятельностью ППЗ и ГПП (Новое Рахино)
Участие в разработке предложений по совершенствованию действующей системы менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП)
Разработка предложений по аттестации, рационализации, учету и планированию рабочих мест, по модернизации оборудования, реконструкции, техническому перевооружению предприятия, внедрению средств комплексной механизации и автоматизации технологических процессов, охраны окружающей среды
Оптимизация деятельности служб и персонала