Обязанности и достижения:
Развитие отдела направления или производства с нуля.
Закупка/продажа
Молочной продукции: Творог, сметана, молоко, сыры.
Молочного сырья: Сырое молоко, СОМ, СЦМ, Масло сливочное, Сыворотка
Сырье для сырзаводов (промпереработка, кальята, сырное зерно)
Ингредиенты для молочной промышленности
Знание рынков молочной промышленности. ВЭД
Анализ ценообразования рынка, планирование закупок.
Анализ ценообразования рынка, планирование продаж.
Ведение переговоров с первыми лицами предприятий.
Заключение договоров.
Ведение склада, складской учет.
Расширение географии закупок.
Увеличение объемов продаж.