Директор по доставке / Руководитель службы доставки

Была больше месяца назад

По договорённости

43 года (родилась 19 мая 1982), cостоит в браке, есть дети

Москва

Текстильщики

Занятость

не указано

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 13 лет и 11 месяцев

- Октябрь 2019 – декабрь 2019
- 3 месяца
Руководитель экспедиционно-логистического департамента
"Кухня на районе", Москва
Dark kitchen
Обязанности и достижения:
• Операционное управление экспедиционно-логистическим блоком компании; • Построение оптимальных маршрутов доставки; • Взаимодействие с перевозчиками (логистическими компаниями); • Обеспечение выполнения плановых показателей эффективности; • Подбор, мотивация и развитие команды. Построение эффективной цепи поставок "Фабрика-склад-кухни" в течение первого месяца работы. Внедрение автоматизированной системы формирования заказов. Внедрение принципов бережливого производства в процессы производства и доставки. Построение оптимальных маршрутов доставки.
- Октябрь 2015 – октябрь 2018
- 3 года и 1 месяц
Директор по доставке
Сеть городских лапшичных "ВОККЕР", Москва
Обязанности и достижения:
• Координация и управления процессами доставки. Основные показатели: исполнение (минимальный % отказов), своевременность, конверсия, NPS. • Управление операционной деятельностью службы доставки; • Управление call-центром и курьерской службой; • Систематизация и стандартизация бизнес-процессов, процедур, регламентов работы направления; • Обеспечение выполнения плановых показателей эффективности; • Участие в формировании меню и ценовой политики; • Разработка и проведение маркетинговых кампаний и активностей; • Формирование и консолидация ежемесячной отчетности; • Формирование бюджета на основании анализа финансово-хозяйственной деятельности, контроль использования бюджета; • Анализ рынка и конкурентов; • Работа с агрегаторами. • Разработка и запуск новой концепции направления в течение 3 месяцев; • Стандартизация всех процессов по доставке; • Обеспечение эффективной работы и прибыльности направления; • Увеличение товарооборота в 3 раза.
- Июль 2013 – октябрь 2015
- 2 года и 4 месяца
Руководитель отдела закупок
Сеть итальянских ресторанов "Lavazza Espression", Москва
Обязанности и достижения:
• Стандартизация и регулирование процесса закупок; • Определение порядка и процедуры закупок, формирование APL по направлениям и отдельно по каждой категории; • Оптимизация закупочной деятельности (частота заказов, размер заказа, графики заказов, не снижаемый остаток на складе, оборачиваемость); • Анализ рынка, поиск альтернативных вариантов менее затратных и более прибыльных для компании закупок; • Принятие решений о необходимых изменениях условий работы с поставщиками (о необходимых скидках, изменениях входных цен, условий оплаты, доставки и т. д.), а также решений о размерах дальнейших закупок или об их возможном прекращении; • Поиск поставщиков, проведение переговоров, согласование наиболее выгодных коммерческих условий, сроков поставки, условий по оплате, заключение договоров; • Претензионная работа с поставщиками при нарушении ими договорных обязательств, контроль расчетов по этим претензиям, согласование изменений условий заключенных договоров в связи с возникшими претензиями; • Организация и контроль взаиморасчетов с поставщиками, контроль дебиторской задолженности, график платежей; • Открытие новых ресторанов; • Организация и поддержание рабочего взаимодействия отдела закупок с другими подразделениями компании. • Снижение себестоимости (food cost) на 1,5%; • Стандартизация всех бизнес-процессов по закупкам, приведение «в рабочее состояние»; • Формирование стабильного пула поставщиков; • Увеличение отсрочки платежа по всем поставщикам в соответствии с фактической оборачиваемостью товаров; • Организация импортных поставок от мастер-франзайзера через локального партнера с целью повышения эффективности и снижения затрат (таможенное оформление, транспортные расходы, потери при складировании и хранении).
- Апрель 2013 – июль 2013
- 4 месяца
Заместитель директора бизнес-единицы по снабжению
ГК Фьюжн Менеджмент, Москва
Обязанности и достижения:
• Организация и контроль закупочной деятельности бизнес-единицы; • Определение порядка и процедуры закупок, формирование товарных матриц по направлениям и отдельно по каждой категории; • Оптимизация закупочной деятельности (частота заказов, размер заказа, графики заказов, неснижаемый остаток на складе, оборачиваемость) с учетом принятых в сети норм и стандартов, сезонных колебаний, сроков реализации и других необходимых факторов; • Планирование деятельности, составление бюджетов; • Проведение регулярного анализа и изучение статистики по товарным группам и отдельным товарным позициям, корректировка закупочной политики по результатам такого анализа; • Анализ рынка, поиск альтернативных вариантов менее затратных и более прибыльных для компании закупок; • Принятие решений о необходимых изменениях условий работы с конкретными поставщиками (о необходимых скидках, изменениях входных цен, условий оплаты, доставки и т. д.), а также решений о размерах дальнейших закупок или об их возможном прекращении; • Поиск поставщиков, проведение переговоров, согласование наиболее выгодных для компании коммерческих условий, сроков поставки, условий по оплате, заключение договоров; • Претензионная работа с поставщиками при нарушении ими догорных обязательств, контроль расчетов по этим претензиям; • Организация и контроль взаиморасчетов с поставщиками, составление графика платежей; • Оганзация и контроль работы менеджеров по закупкам. Постановка целей, задач. Оценка реультатов работы; • Подготовка и проведение тендеров по закупке стратегического сырья; Контроль работы распределительного центра. Постановка целей, задач. Оценка результатов работы; Организация и поддержание рабочег о взаимодействия отдела закупок с другими подразделениями компании; Основные достижения: • Формирование ликвидного ассортимента (увеличение выручки более 20%) и стандартизация закупок для нового формата "Магазин"; • Увеличение отсрочки платежа по всем поставщикам в соответствии с фактической оборачиваемостью товаров; В подчинении - 6 сотрудников.
- Январь 2012 – март 2013
- 1 год и 3 месяца
Руководитель отдела доставки
«Серпуховская» ООО (сеть ресторанов свободного полета «Две Палочки»), Москва
Обязанности и достижения:
Основные обязанности: • Организация службы доставки (start-up): Разработка общей концепции направления; Организация автопарка, включая выбор и покупку автомобилей, заключение договоров на обслуживание, заключение договоров с топливными компаниями; Выбор и внедрение (консультационная поддержка) программного обеспечения для автоматизации всего цикла доставки; Проведение переговоров и заключение договоров с операторами связи (покупка телефонного номера для сервиса, выгодные условия по тарификации звонков); Разработка стандартов и унификация моделей по упаковке, участие в дизайнерском решении; Участие в разработке рекламной кампании и маркетинговых мероприятий; Подбор, адаптация и обучение сотрудников; Разработка и внедрение системы мотивации сотрудников, участие в разработке программ обучения, программ оценки эффективности, KPI; Создание корпоративного Call-Центра. • Управление операционной деятельностью службы доставки в регионе; • Систематизация и стандартизация бизнес-процессов, процедур, регламентов работы направления; • Обеспечение выполнения плановых показателей эффективности; • Участие в формировании меню и ценовой политики; • Формирование и консолидация ежемесячной отчетности для дирекции; • Формирование бюджета на основании анализа финансово-хозяйственной деятельности, контроль использования бюджета; • Анализ рынка и конкурентов на предмет развития сервиса по доставке и take-a-way; Основные достижения: • Разработка и запуск проекта в течение 6 месяцев; • Сокращение инвестиционного бюджета на 8%; • Проведение оптимизации структуры через 3 месяца после запуска проекта с целью снижения издержек и повышения эффективности. Снижение ФОТ на 11,2%; В подчинении - 40 сотрудников
- Январь 2010 – январь 2012
- 2 года и 1 месяц
Руководитель отдела закупок
«Серпуховская» ООО, Москва
Обязанности и достижения:
Основные обязанности: • Организация централизованных закупок в регионе; • Определение порядка и процедуры закупок, формирование товарных матриц по направлениям и отдельно по каждой категории; • Оптимизация закупочной деятельности (частота заказов, размер заказа, графики заказов, неснижаемый остаток на складе, оборачиваемость) с учетом принятых в сети норм и стандартов, изменений гостевого спроса, сезонных колебаний, сроков реализации и других необходимых факторов; • Планирование деятельности, составление бюджетов; • Проведение регулярного анализа и изучение статистики по товарным группам и отдельным товарным позициям, корректировка закупочной политики по результатам такого анализа; • Анализ рынка, поиск альтернативных вариантов менее затратных и более прибыльных для компании закупок; • Принятие решений о необходимых изменениях условий работы с конкретными поставщиками (о необходимых скидках, изменениях входных цен, условий оплаты, доставки и т. д.), а также решений о размерах дальнейших закупок или об их возможном прекращении; • Поиск поставщиков, проведение переговоров, согласование наиболее выгодных коммерческих условий, сроков поставки, условий по оплате, заключение договоров; • Претензионная работа с поставщиками при нарушении ими договорных обязательств, контроль расчетов по этим претензиям, согласование изменений условий заключенных договоров в связи с возникшими претензиями; • Организация и контроль взаиморасчетов с поставщиками (совместно с финансовой службой); • Организация и контроль работы менеджеров по закупкам. Постановка целей, задач. Оценка результатов работы; • Организация и поддержание рабочего взаимодействия отдела закупок с другими подразделениями компании. Основные достижения: • Снижение себестоимости (food cost) на 2,1%; • Стандартизация всех бизнес-процессов по закупкам; • Формирование стабильного пула поставщиков; • Увеличение отсрочки платежа по всем поставщикам в соответствии с фактической оборачиваемостью товаров; • Введение системы ретробонусов. В подчинении - 15 сотрудников
- Сентябрь 2008 – январь 2010
- 1 год и 5 месяцев
Старший категорийный менеджер отдела закупок (extra fresh: молочная гастрономия, овощи-фрукты)
ООО "Бородино-Агро" ГК "Бородино", Москва
Обязанности и достижения:
Основные обязанности: • Анализ рынка. Поиск новых поставщиков, эффективная работа с действующими поставщиками. Проведение переговоров. Заключение договоров; • Формирование ассортиментной матрицы. Обеспечение бесперебойности поставок; • Ценообразование; • Анализ, прогнозирование и оптимизация товарного запаса; • Подготовка и проведение маркетинговых мероприятий; • Открытие новых магазинов. Основные достижения: • Увеличение товарооборота категории на 5,4% за счет сбалансированного ассортимента; • Открытие 3 магазинов. В подчинении - 20 сотрудников
- Ноябрь 2006 – июль 2008
- 1 год и 9 месяцев
Категорийный менеджер коммерческой дирекции (безалкогольные напитки, табак)
ООО "Элекскор", Москва
Обязанности и достижения:
Основные обязанности: • Анализ рынка. Поиск новых поставщиков, эффективная работа с действующими поставщиками. Проведение переговоров. Заключение договоров; • Формирование ассортиментной матрицы (более 2000 SKU). Обеспечение бесперебойности поставок; • Контроль и улучшение основных финансовых показателей по категории, увеличение доли категории в общем товарообороте; • Подготовка и проведение маркетинговых мероприятий (разработка, согласование и внедрение промо-планов); • Зонирование торговых площадей в рамках категории и построение планограмм, отвечающих стандартам мерчендайзинга и стандартам сети; • Дистанционное управление и взаимодействие с региональными категорийными менеджерами (13 регионов); • Контроль дебиторской задолженности. Основные достижения: Развитие отношений и заключение договоров с крупным производителями безалкогольных напитков и табака; Открытие магазинов, в том числе в других регионах: Красноярск, Челябинск, Санкт-Петербург. В подчинении - 30 сотрудников
- Сентябрь 2006 – ноябрь 2006
- 3 месяца
Ассистент руководителя отдела продовольственных товаров коммерческой дирекции
ООО "Элекскор", Москва
Обязанности и достижения:
Основные обязанности: • Участие в переговорах и взаимодействие с поставщиками; • Контроль выполнения договорных обязательств и условий совместной работы. Выставление претензий; • Подготовка и анализ отчётности для руководителя; • Ведение служебного делопроизводства. Организация и координация работы отдела; • При необходимости, выполнение обязанностей ассистента категорийного менеджера.
- Август 2006 – сентябрь 2006
- 2 месяца
Ассистент категорийного менеджера
ООО "Элекскор", Москва
Обязанности и достижения:
Основные обязанности: • Работа с ассортиментной матрицей; • Координация и контроль деятельности магазинов в области формирования и поддержания ассортимента, объёма заказов; • Контроль выполнения установленных требований и стандартов компании; • Взаимодействие с поставщиками.
- Февраль 2005 – август 2006
- 1 год и 7 месяцев
Менеджер магазина
ООО "Элекскор", Москва
Обязанности и достижения:
Основные обязанности: • Управление товарными запасами, формирование и размещение заказов поставщикам, определение оптимальной периодичности и размера поставок; • Деловая переписка, телефонные переговоры, претензионная работа с поставщиками; • Организация и ведение рабочего процесса (управление коллективом от 40 чел.); • Прогнозирование и развитие продаж, контроль товародвижения; • Ведение служебного делопроизводства; • Формирование отчетов по реализации и остаткам, согласование вопросов по ассортименту, подготовка отчетов по работе поставщиков; • Контроль первичной документации по приходу товара, контроль размещения товарных запасов, мерчендайзинг; • Конечная реализация промо мероприятий, направленных на продвижение товаров, привлечение покупателей, стимулирование продаж.

Образование

- Высшее образование
- Дневная/Очная
- 2004
Донбасская Государственная Машиностроительная Академия
Факультет: Автоматизации машиностроения
Специальность: Инженер - системотехник

Обо мне

Дополнительные сведения:

Личные качества: Коммуникабельность, стрессоустойчивость, нацеленность на результат, умение оперативно принимать решения, активная жизненная позиция, ответственность. Опыт постороения отдела "с нуля". Понимание полного цикла всех производственных процессов. Опыт эффективного управления. Компьютерные навыки: Microsoft Windows, Microsoft Office, Gestory, 1C, Tillypad, Fast Operator.