Москва
Резюме № 9250658
Обновлено 8 августа 2012
no-avatar

Директор кафе, ресторана, столовой

Была больше месяца назад
По договорённости
60 лет (родилась 05 сентября 1965), не состоит в браке, есть дети
Уфаготова к переезду
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 21 год и 9 месяцев

    • Сентябрь 2010 – работает сейчас
    • 15 лет и 4 месяца

    Директор кафе

    ООО"ТОРГСЕРВИС-ПТФ", Уфа

    Обязанности и достижения:

    Произв.и фин.учет, направление и организация деятельности предприятия на прибыль, обучение персонала, разработка и калькуляция блюд, отчетность, взаимодействие с проверяющими органами, урегулирование конфликтных ситуаций, наем и обучение персонала работать в команде, заключение договоров, организация и проведение мероприятий, планирование деятельности предприятия, инвентаризация и складской учет, управление хоз. деятельности, тренинги и др. родственные директору обязанности. Месячную выручку увеличили почти в 2раза.
    • Май 2007 – май 2010
    • 3 года и 1 месяц

    Директор столовой

    ГУП "домоуправление"МЖКХ, Уфа

    Обязанности и достижения:

    Закупка и заказ продукции, калькуляция.ценообразование, отчетность, проведение фуршетов и банкетов, заключение договоров и др. Многому научилась, например, как вести финансовый учет, подсчитывать прибыльность (убыточность) предприятия, научилась работать в программе1с, закончила курсы калькуляторов.
    • Декабрь 2002 – март 2006
    • 3 года и 4 месяца

    Гл.менеджер-обязанности управляющего ресторана

    ЗАО "Дуслык-ценр", Уфа

    Обязанности и достижения:

    Поиск, прием и обучение персонала, проведение тренингов с админами, барменами, офиц., взаимодействие с контр.органами, предотвращение конфликтных ситуаций, непосредственное взаимодействие с гостями, организация мероприятий, кассовая дисциплина (R-KEEPER."кассир" менеджер и др. В результате-лучший ресторан в городе.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

По духу лидер, стрессоустойчива, активная жизненная позиция, умение общаться с различными социальными слоями населения. Что-то новое -всегда интересно. Книги, фитнес, изучение новых тенденций в ресторанном бизнесе. . Компьютерные навыки: Word.excel.internet
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено 20 декабряПоследнее место работы (18 лет и 10 мес.)ПосудомойщицаФевраль 2007 – работает сейчас
Обновлено 17 декабря
no-avatar
Повар в ресторанз/п не указана
Обновлено 4 декабряПоследнее место работы (22 года и 9 мес.)ПродавецАпрель 2003 – работает сейчас
Обновлено 13 декабряПоследнее место работы (22 года и 10 мес.)Менеджер, повар, раздача готовых блюдМарт 2001 – январь 2024
Обновлено 30 ноября
Обновлено 9 ноября
Обновлено 10 декабряПоследнее место работы (5 лет)Повар в столовуюАвгуст 2020 – август 2025
Обновлено 3 декабряПоследнее место работы (6 лет и 7 мес.)Повар-универсалМай 2019 – работает сейчас
Обновлено 3 декабряПоследнее место работы (8 мес.)УправляющийФевраль 2025 – октябрь 2025
Обновлено 2 декабря
no-avatar
Хостес в ресторанз/п не указана
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеHORECAДиректор ресторана



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob