Москва
Резюме № 8890086
Обновлено 17 января 2016
Превью фото соискателя

Директор / Управляющий

Была больше месяца назад
По договорённости
48 лет (родилась 09 марта 1977)
Липецкготова к переезду
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 10 лет и 2 месяца

    • Январь 2014 – май 2015
    • 1 год и 5 месяцев

    Директор

    Ресторан KFC, Липецк

    Обязанности и достижения:

    Контроль соблюдения стандартов пищевой безопасности Подбор персонала Обучение персонала Составление и контроль графиков работы персонала Определение служебных обязанностей персоналу и контроль за их исполнением Контроль кассовых операций Проведение анализа продаж Изучение спроса потребителей на продукцию и предоставляемые услуги Разработка маркетинговых мероприятий по продвижению товаров и услуг Руководство и организация работы всех подразделений ресторана Увеличение продаж и прибыли ресторана Взаимодействие с различными подразделениями по зонам ответственности Решение административно-организационных вопросов, связанных с открытием и функционированием ресторана Формирование команды ресторана, работа с персоналом Знание всего цикла работы ресторана и клиентского сервиса
    • Март 2013 – январь 2014
    • 11 месяцев

    Заместитель Генерального директора

    КРК Мегаполис, Липецк

    Обязанности и достижения:

    Руководство коллективом (120 чел.) Организация работы заведения:получение и обновление разрешительной документации, заключение договоров для осуществления хозяйственной и торговой деятельности кафе, в том числе на сервисное обслуживание пожарной сигнализации, на поставку расходных материалов для бара и кухни, организация бесперебойной работы заведения, контроль за соблюдением стандартов и правил по хранению, приготовлению, реализации продуктов и товаров, отпускаемых в кафе, проработка и изменение ассортимента, предложения по ценовой политике, анализ результатов работы, принятие на работу и обучение персонала, обеспечение повышения доходности и контроль рентабильности заведения и другое.
    • Октябрь 2011 – март 2013
    • 1 год и 6 месяцев

    Директор

    Кафе "Шато"

    Обязанности и достижения:

    Руководство и организация работы всех подразделений ресторана Увеличение продаж и прибыли ресторана Взаимодействие с различными подразделениями по зонам ответственности Решение административно-организационных вопросов, связанных с открытием и функционированием ресторана Формирование команды ресторана, работа с персоналом Знание всего цикла работы ресторана и клиентского сервиса
    • Февраль 2007 – март 2011
    • 4 года и 2 месяца

    Заместитель генеральный директора

    Ресторан "Якитория" + спорт бар (г. Москва ул. Новый Арбат), Москва

    Обязанности и достижения:

    • Подготовка ресторана к открытию • Подбор/обучение персонала • Контроль за работой персонала • Оптимизация работы персонала • Разработка программ по адаптации и мотивации персонала • Прием и проведение банкетов / корпоративных вечеринок • Ведение кадрового делопроизводства • Знание Трудового законодательства и законодательства по охране труда • Организация охраны труда • Разработка правил, положений, должностных инструкций • Ведение учета кадрового состава предприятия и его подразделений • Оформление приема, перевода, увольнения работников • Оформление документации по кадрам с осуществлением необходимого контроля (графики отпусков, штатное расписание, табели учета рабочего времени) • Опыт взаимодействия с государственными органами (ПФР, УФМС, ФМС, СЭС, военкоматы, страховые компании, СМИ, РА) • Знание Миграционного законодательства • Оформление разрешений на привлечение иностранной рабочей силы • Организация отдыха работников и их семей • Организация корпоративных мероприятий
    • Октябрь 2004 – январь 2007
    • 2 года и 4 месяца

    Ведущий специалист департамента по связям с общественностью

    ЗАО "Трансмашхолдинг", Москва

    Обязанности и достижения:

    • Выставочная деятельность (Россия, СНГ, Зарубежные выставки) • Проект фирменный стиль компании • Договорная работа • Полиграфия • Корпоративные праздники: • Взаимодействие с рекламными службами предприятий, входящих в состав холдинга • Деловая переписка • Документооборот

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Готова к командировкам Компьютерные навыки: Windows, MS Office, Excel, Internet, Outlook, Lotus Notes7, R-Keeper и др

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 91 похожее резюме
Обновлено 23 сентябряПоследнее место работы (8 мес.)АдминистраторСентябрь 2022 – май 2023
Обновлено 26 марта 2007Последнее место работы (3 года и 6 мес.)Заместитель директораСентябрь 2003 – март 2007
Обновлено 23 июня 2017Последнее место работы (2 мес.)Специалист-эксперт управленияДекабрь 2014 – февраль 2015
Обновлено 26 августа 2011
no-avatar
Управляющийз/п не указана
Последнее место работы (1 год)Управляющая кинотеатромИюль 2007 – июль 2008
Обновлено 16 февраля 2009
no-avatar
Директор25 000 ₽
Последнее место работы (5 мес.)Руководитель филиалаАвгуст 2008 – январь 2009
Обновлено 3 февраля 2010Последнее место работы (3 года и 11 мес.)Управляющий отделемДекабрь 2005 – ноябрь 2009
Обновлено 26 июня 2015Последнее место работы (3 года и 9 мес.)Управляющий магазиномФевраль 2007 – ноябрь 2010
Обновлено 15 марта 2010Последнее место работы (2 мес.)Сотрудник отделаИюнь 2009 – август 2009
Обновлено 6 октября 2011Последнее место работы (3 года и 8 мес.)Директор кафеСентябрь 2007 – май 2011
Обновлено 15 декабря 2010Последнее место работы (3 года и 5 мес.)Заместитель директора в кафеМарт 2007 – август 2010
Работа в МосквеРезюмеКадры, управление персоналомКадровый учет, делопроизводство, кадровое администрированиеУправляющий директор



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob