Обязанности и достижения:
Организация полного комплекса работ, связанных с созданием и запуском минимаркета продуктовых товаров.
Организация и контроль выполнения технологий товародвижения и документооборота супермаркета.
Организация и контроль товарными запасами, планирование, распределение товаров; Осуществление анализа темпов продаж, ценообразование товара, анализ спроса и продаж товара, эффективность маркетинговых мероприятий; формирование ассортимента. Ведение оперативного учета поступления и реализации товаров.
Руководство персоналом торгового зала (продавцами-консультантами, кассирами). В подчинении 7 человек.
Организация и контроль качества товара, работа с поставщиками, сопроводительной документацией, прием и учет товара, ежемесячная отчетность. Работа в программах 1С Предприятия версия 8.2.
Ведение кассовой дисциплины, ежедневный сбор инкассации, организация ежемесячных инвентаризаций, контроль за соблюдением стандартов и требований компании, сотрудниками, взаимодействие с административными и контролирующими органами.
Разработка и реализация рекламных акций.
Отчетность.
Курирование деятельности минимаркета и выполнения финансовых показателей на первом этапе работы минимаркета.