Директор / Управляющий / старший менеджер в ресторан

Был больше месяца назад

40 000 ₽

43 года (родился 10 апреля 1982), cостоит в браке, есть дети

Казань

Площадь Габдуллы Тукая

Суконная слобода

Занятость

полная занятость

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 5 лет и 9 месяцев

- Май 2008 – декабрь 2009
- 1 год и 8 месяцев
Метрдотель
Р-н "Купеческое собрание", Казань
Обязанности и достижения:
Организация работы официантов, встреча гостей, прием заказа, ведение кассовых операций, отчеты, составление графиков, обучение персонала до и во время работы, организация и обслуживание банкетов и т.д.
- Ноябрь 2007 – май 2008
- 7 месяцев
Старший официант
Р-н "Пашмир", Казань
Обязанности и достижения:
Организация работы бригады официантов, обслуживание гостей, банкетов, сервировка залов, поддержание порядка в залах, распределение работы и чаевых внутри официантской бригады и т.д.
- Ноябрь 2006 – октябрь 2007
- 1 год
Старший бармен
ООО "Корстон-Казань", Казань
Обязанности и достижения:
Работа в баре в ночное время, кассовые операции, ежедневная отчетность, обслуживание гостей бара, отдача заказов официантам прилегающей территории, и т.д.
- Сентябрь 2002 – март 2005
- 2 года и 7 месяцев
Официант, менеджер ресторана
Амфитеатр "ТАНГО", Казань
Обязанности и достижения:
Подготовка залов к работе, обслуживание гостей, прием заказов на мероприятия, контроль бара, отчетность, инвентаризации и т.д.

Образование

- Неполное высшее образование
- Очно-заочная
- 2000
Казанский (Приволжский) федеральный университет
Факультет: Филологический
- Среднее образование
- Дневная/Очная
- 1999
Школа №40 с углубленным изучением ряда предметов

Обо мне

Дополнительные сведения:

Позитивен, работоспособность высокая, ответственный, коммуникабельный, стрессоустойчив, всецело погружаюсь в работу, пунктуален, употребление алкоголя-редко, курение - бросил, наркотические вещества не употребляю... Провожу время с женой, домашние хлопоты, иногда пишу стихи, песни под гитару. Юношеские разряды по футболу и легкой атлетике, грамоты участника спортивных и культурных мероприятий.