Обязанности и достижения:
Работа с персоналом и клиентами. Надзор за методом подачи блюд и напитков, составление графика и ведение табеля рабочего времени сотрудников, проведение вводного, противопожарного, МЧС и по технике безопасности инстуктажа, заказ, выдача, и надзор за хоз. товарами, обучение персонала, привлечение новых клиентов, разбор конфликтных ситуаций.