Директор

Была больше месяца назад

60 000 ₽

60 лет (родилась 23 апреля 1965), cостоит в браке, есть дети

Щёкино, готова к переезду

Занятость

полная занятость

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 21 год и 8 месяцев

- Апрель 2010 – работает сейчас
- 15 лет и 8 месяцев
Начальник производства в гипермаркете
ЗАО "Корпорация"ГРИНН" гипермаркет "ЛИНИЯ", Тула
Обязанности и достижения:
Руководство и координация деятельности цехов по производству продуктов питания собственного производства (цех выпечки, кондитерский цех, цех кулинарии, мясо-рыбный цех): управление персоналом, расчет рентабельности производства в целом, контроль и руководство технологическими процессами в подразделениях, расширение ассортимента продукции, контроль и обеспечение неуклонного роста товарооборота по производству, сертификация и декларирование продукции, взаимодействие с со службами Роспотребнадзора, ветеринарной службой и т. д.). В подчинении находится 125 человек.
- Октябрь 2006 – июнь 2009
- 2 года и 9 месяцев
Главный специалист отдела организации общественного питания
ТПП "Энерготорг" филиала ОАО "Мосэнерго".
Обязанности и достижения:
Организация работы предприятий филиала, проверки работы точек общественного питания, знание технологических процессов, расчет рентабельности предприятий, делопроизводство отдела, подготовка и подписание договоров и соглашений, взаимодействие со всеми необходимыми структурами (с Роспотребнадзором, с налоговой службой, и т.д.;), составление технических заданий на капитальный ремонт предприятий общественного питания, контроль за ведением реконструкции предприятий общепита, контроль и обеспечение выполнения плановых показателей работы подразделений. Руководство персоналом в количестве 230 человек.
- Май 2006 – октябрь 2006
- 6 месяцев
Менеджер
ООО "Балшек"
Обязанности и достижения:
Выполняла функции директора магазина и администратора: заключение договоров, оформление лицензии, организационная работа, расширение ассортиментной матрицы, подбор персонала, взаимодей, ствие со всеми необходимыми структурами, контроль и обеспечение выполнения плановых показателей работы торгового предприятия, оформление торгового зала и т.д. В подчинении находилось 27 человек.
- Апрель 2003 – январь 2006
- 2 года и 10 месяцев
Заведующая комбинатом школьного и общественного питания питания
ООО "Комбинат школьного и общественного питания"
Обязанности и достижения:
Выполняла следующие функции: организация работы комбината, организация работы школьных столовых, проверка работы столовых детских садов, школ и больниц. Планирование, разработка и и внедрение регламентов работы, договорная работа с поставщиками и обслуживающими организациями, работа с Госслужбами (Центром Санэпиднадзора, Пожнадзора, и т.д.). В подчинении 58 человек.

Образование

- Высшее образование
- Дневная/Очная
- 1987
Тульский государственный университет
Факультет: Строительный
Специальность: Теплогазоснабжение и вентиляция

Обо мне

Дополнительные сведения:

Личные качества: работоспособность, легкообучаемость, способность к прогнозированию, стрессоустойчивость, организованность, ответственность, одинаково эффективно работаю как в команде, так и самостоятельно. Причина поиска новой работы - сокращение штата в связи с ликвидацией предприятия. Чтение, древнекитайская медицина, садоводство