Директор

Был больше месяца назад

45 000 ₽

47 лет (родился 05 февраля 1978), не состоит в браке, детей нет

Москва, удаленная работа

Занятость

не указано

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 4 месяца

- Август 2007 – январь 2007
- -6 месяцев
Директор
Кафе Бар Илантра
Обязанности и достижения:
Вакансия Директор. Борисов Александр Викторович. Возраст. 29 лет. Семейное положение. Холост. Адрес: г Москва, Алтуфьевское шоссе. дом 74. кв 60. Тел. Моб. 89168089913 Образования. 1993-1996годю Училище 77. Должность. Краснодеревщик. 1999-2003 Аграрный заочный гос университет. Должность. Экономист. Курсы. Новые Знания. Должность. Таможенный диклорант, Таможенный менеджмент. Резюме. 1) Работал частным предпринимателем с 1999-2003. Вид деятельности (парфюмерия, бытовая химия, кодак, видиопрокат). 2) C 2003. Открытие мебельного цеха Род обязанностей: Поиск помещения, ремонт, завоз станков, подбор персонала, запуск производства, разработка и изготовления мебели, торгового оборудования и продвижения его на рынок. А) Открытие торговых точек до 50 кв мет, дизайн подиума, завоз мебели, оформления, запуск их в работу. 3)В 2004 г: Помощь в перепланировки Кафе бара в ресторан Пивное депо 500 кв метр. Род обязанностей: Оформления дизайна зала, ремонт самого зала, поиск и завоз нового оборудования и мебели, оформления вывески. 4)В 2005 г: Открытие Кафе бара Илантра 450 кв метр Род обязанностей: Директор Поиск помещения, открытие фирмы и получения разрешительных документов: (Договор об аренде, договор о вывозе мусора, договор о вывозе элюмицентных ламп, Договор о дезинфекции, договор УГПС, СЭС, разрешение управы, префектуры, договор ОВО при ГУВД, ИФНС, и получения лицензии в департаменте потребительского рынка, итд). Взаимодействия с разрешительными инстанциями, бюджетирование, контроль бухгалтерии. Следующие: Заключения договоров о поставке продукт питания, алкогольной продукции, о установке пивного оборудования и поставке его своевременно. Ремонт: Оформления залов, завоз оборудования, столы, стулья, барная стойка, плиты, света музыки со склада, музыкальной аппаратуры, посуды со склада, установка программы для бара и кухни, установка видео наблюдения, установка вытяжки, вентиляции, освящения, установка пожарной безопасности, тревожной кнопки итд. Развития: Это живая музыка, шоу развлечения, проработка меню с шеф поварам и барменам, дегустация блюд, проработка бизнес ланчей за неделю, проработка себестоимости блюд, анализ закупок сырья, анализ цен, оформления сайта, изготовления буклетов и их распространения, оформления вывесок, изготовления пластиковых карт от бронзовых до платиновых, разработки, новых стратегий для привлечения новых клиентов, обучения и набор персонала, разработки провидений вечеринок, свадеб, проведения переговоров с заксами, с клиентами итд. Профессиональный опыт: Знания рыночной экономики, в определенных отраслях, умения вести документацию, расширять и увеличивать продажи, знания мониторинга, маркетинга, работа с дизайнером, взаимодействия с разрешительными инстанциями, проверка инвентаризации, аналитика продаж, ведения переговоров, набор персонала. Немного о себе: Знания ПК, английский язык базовый, умения руководить людьми, присущие качество, ответственность, целеустремленность, все что начинаю довожу до конца, позитивный настрой, хороший организатор, уверенность в себе. Хорошие связи в оформлении и получении разрешительных документов. Дополнительная информация: Водительское удостоверения стаж 10 лет, имею автомобиль, загран паспорт Увлечения: Древняя история, рыбалка, грибы. Предпочтения: Работать по трудовой книжке, и иметь стабильный заработок.