Москва
Резюме № 1686415
Обновлено 11 ноября 2015
Превью фото соискателя

Директор, управляющий рестораном, кафе

Была больше месяца назад
40 000 ₽
44 года (родилась 23 сентября 1981), не состоит в браке, детей нет
Нижний Новгородготова к переезду
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 20 лет и 3 месяца

    • Апрель 2007 – работает сейчас
    • 18 лет и 9 месяцев

    Директор Нижегородского филиала

    ООО "Европеан Актив Корпорация", Нижний Новгород

    Обязанности и достижения:

    Организация бесперебойной работы предприятия. Документооборот, товарооборот, учетная политика предприятия, организация внутреннего учета. Работа с сертификатами. Формирование заказа продукции. Контроль качества выпускаемой продукции, подбор и обучение персонала стандартам обслуживания, обучение продажам. Составление планов производства, контроль списания. Набор персонала и проведение собеседования, комплектация штата. Контороль за соблюдением технологий приготовления. Проведение инвентаризаций. Контроль кассовой дисциплины, инкассация. Работа с контролирующими организациями. Предоставление отчетности в центральный офис. Открытие ресторана с нуля и проведение реконструкции, в связи со сменой бренда.
    • Ноябрь 2006 – апрель 2007
    • 6 месяцев

    Администратор кафе

    Ресторан быстрого питания Шыкыдым, Нижний Новгород

    Обязанности и достижения:

    Общее управление кафе: подбор и управление персоналом, комплектация штата, проведение собеседований (мед. книжки, график выхода на работу, начисление заработной платы, контроль выполнения требований нормативных документов СЭС, охраны труда, кассовой дисциплины, проведение инвентаризаций и др.); работа с посетителями, решение конфликтных ситуаций и т.д.; работа с поставщиками (подписание договоров, заказ и приём товара, фомирование заказа, контроль оплаты поставщикам); разработка и внедрение меню; работа с контролирующими органами и др. текущая работа. Организация перепланировки и реконструкии производственных помещений в соответствии со стандартами Роспотребнадзора (после вынесения предписания).
    • Октябрь 2005 – октябрь 2006
    • 1 год и 1 месяц

    Зав.баром

    "Электроника"

    Обязанности и достижения:

    Управление баром и кафе кинотеатра. Контроль трудовой дисциплины (составление графиков, разработка системы штрафов и поощрений). Работа с контролирующими органами, оформление необходимой документации. Ведение отчетности для службы внутреннего контроля. Организация работы с посетителями кинотеатра и кафе. Оптимизация трудовой деятельности. Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Компьютерные навыки: Word, excel, r-keeper, Aloxa, Menulink, 1-C Рарус общепит

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено в 8:20Последнее место работы (4 года и 8 мес.)Руководитель отдела Эксплуатация и предприятияАпрель 2021 – работает сейчас
Обновлено вчераПоследнее место работы (2 года и 7 мес.)Генеральный директорИюнь 2022 – январь 2025
Обновлено 7 декабряПоследнее место работы (2 года и 2 мес.)Менеджер отдела продажОктябрь 2023 – работает сейчас
Обновлено вчераПоследнее место работы (14 лет)Технический директорДекабрь 2011 – декабрь 2025
Обновлено вчераПоследнее место работы (1 год и 3 мес.)Руководитель юридического отделаСентябрь 2024 – работает сейчас
Обновлено 23 октябряПоследнее место работы (7 лет и 1 мес.)ДиректорНоябрь 2018 – работает сейчас
Обновлено 29 октябряПоследнее место работы (22 года и 11 мес.)Директором, заместителем директора, коммерческим директоромМай 2000 – апрель 2023
Обновлено 17 декабряПоследнее место работы (5 лет и 3 мес.)ПредседательСентябрь 2020 – работает сейчас
Обновлено 23 ноябряПоследнее место работы (5 лет)Исполнительный директорМарт 2019 – март 2024
Обновлено 17 декабряПоследнее место работы (9 лет и 6 мес.)Директор по производству аэродромной техникиИюнь 2016 – работает сейчас
Работа в МосквеРезюмеТоп-персоналАдминистративная работа, секретариат, АХОУправляющий рестораном



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob